Ekonomi

DeFacto'dan yılbaşına özel moda ve gastronomi işbirliği

- DeFacto Global Pazarlama İletişimi Direktörü Gülin Görünmez: - 'Biz bu 'persona'ları bir pazarlama segmenti olarak değil, gerçek hayattaki duygusal karşılıklar olarak görüyoruz'

İSTANBUL (AA) - DeFacto, yazar ve yeme-içme uzmanı Levon Bağış ile yaptığı işbirliği kapsamında şirketin farklı yılbaşı stillerini temsil eden müşteri profillerine özel gastronomik hikayeler hazırladı.

Şirketten yapılan açıklamaya göre, DeFacto, moda ve gastronomiyi yılbaşı ruhunda buluşturuyor.

Her stile özel hazırlanan menülerle 'Kendi tarzında hayatın tadını çıkar' mesajını içeren bir deneyim sunan DeFacto, işbirliği kapsamında şirketin farklı yılbaşı stillerini temsil eden müşteri profillerine özel gastronomik hikayeler hazırladı.

Proje, 'Stilin tadı olur mu?' fikrinden yola çıkarak tarzın yalnızca giyilenlerle sınırlı olmadığını, aynı zamanda hissedilenleri, paylaşılan anları ve hayatın tadının nasıl çıkarıldığını hatırlatıyor.

DeFacto, 'I Love Me' marka platformu üzerinden kişisel stil ile kişisel iyi oluş arasındaki bağı güçlendirirken, Levon Bağış işbirliğiyle bu duyguyu ilk kez tat, koku ve duyular üzerinden bir deneyime dönüştürüyor. İşbirliği kapsamında DeFacto'nun 5 farklı yılbaşı temsili müşteri profili için Bağış tarafından özel tarifler hazırlandı.

Proje kapsamında DeFacto stilleri ile Bağış'ın tarifleri aynı karede buluşturulurken, 'stil ve tat' temalı fotoğraf ve video içerikleri ile dijital platformlara özel çalışmalarla moda ve gastronomi bir arada ele alınıyor.

İşbirliğiyle DeFacto, yılbaşı dönemine yönelik iletişiminde kişisel stil, günlük ritüeller ve yaşam deneyimine odaklanan bir yaklaşım ortaya koyuyor.

- Yılbaşı stillerine özel gastronomik eşleşmeler

'Cozy, Sıcaklığın Tadını Çıkar' yaklaşımı, yılbaşını kalabalıktan ziyade sakinlikte geçirmeyi tercih edenleri yansıtıyor. Evde olmanın verdiği güven, yavaşlamanın huzuru ve müşterilrein sevdikleriyle paylaştığı küçük anlar bu stilin merkezinde yer alırken, yumuşak dokular, 'oversize' trikolar ve rahat siluetler iyi hissetmeye odaklanan bir anlayışı ifade ediyor.

Bu stile eşlik eden peynir seçkisi, eski kaşardan Tlos ve Patmol Amber'e uzanırken, karpuz kapari ve soğan reçelinin tatlı-tuzlu dengesiyle tamamlanıyor. Zeytin ezmeli yufka ve simit kıtırları ise ev ortamında paylaşılan samimi sohbetlere eşlik eden lezzetler olarak öne çıkıyor.

'Party Spirit, Işıltının Tadını Çıkar' yaklaşımı, yeni yılın enerjisini ve sahne ışıklarını üzerinde taşımayı sevenlerin ruh halini yansıtıyor. Enerjik, dışa dönük ve sosyal bir duruşu ifade eden bu stilde yılbaşı, yalnızca bir gece değil, kendini ortaya koyma anı olarak ele alınıyor. Payetli dokular, cesur siluetler ve ışıltılı aksesuarlar, gece enerjisi ve eğlenceyle bütünleşiyor.

Bu stile eşlik eden gastronomik seçkide topik ve rezene salatası yer alıyor. Topik, nohut ve patatesin yumuşak dokusunu çam fıstığı, kuş üzümü ve tarçınla hazırlanan karamelize soğan harcıyla dengelerken, portakal 'vinegret' ve file bademle hazırlanan rezene salatası yüksek enerjili gecelere ferah bir tamamlayıcı sunuyor.

'Dinner Chic, Zarafetin Tadını Çıkar' yaklaşımı, yılbaşını gösterişten çok zarafetle karşılamayı tercih eden bir stili yansıtıyor. Detaylara verilen özen, sakin ama şık bir ambiyans ve sevdiklerle paylaşılan sofralar bu ruh halinin temelini oluştururken, 'smart casual' siluetler, minimal elbiseler ve yumuşak renk paleti yılbaşını dengeli, rafine ve zamansız bir şıklıkla karşılamayı temsil ediyor.

Bu stile eşlik eden lezzetler arasında 'abudaraholu' (botargalı) makarna ile et tartar öne çıkıyor. Botargalı makarna, denizden gelen zarafeti sade bir teknikle buluştururken, fermente üzüm suyu ve balık stokuyla demlenen spagetti, limon 'zest' ve galeta unuyla tamamlanıyor. Et tartar ise ev yapımı mayonez, isot yağı ve geleneksel Rus salatasıyla geçmişin sofra estetiğine referans veriyor.

'Chill Crew, Rahatlığın Tadını Çıkar' yaklaşımı, yılbaşını fazla düşünmeden kutlamayı tercih edenlerin ruh halini yansıtıyor. Arkadaş evinde geçirilen oyun saatleri, paylaşılan pizzalar ve kahkahalar bu stilin merkezinde yer alırken, 'hoodie'ler, 'jogger'lar ve 'oversize' tişörtlerle şekillenen sportif ve urban çizgi, rahatlık ile eğlencenin doğal bir dengede buluşmasını ifade ediyor.

Bu stile eşlik eden lezzetlerde kuskus ve tarama simit öne çıkıyor. Kestane mantarı püresi, mısır sütü ve sarımsak yağıyla hazırlanan kuskus, tereyağında bağlanan istiridye mantarları ve bergamot tulumuyla tamamlanıyor. Tarama ise hafif kıvamı ve simit kıtırlarıyla oyun ve sohbetlere eşlik eden samimi bir tat olarak yer alıyor.

'Wanderer, Keşfin Tadını Çıkar' yaklaşımı, sokakların sürprizlerine doğru yapılan yürüyüşleri, yılbaşı pazarlarını ve gece ışıklarıyla kurulan bağı sevenleri temsil ediyor. Özgürlük ve keşif duygusunu öne çıkaran bu stilde 'puffer' montlar, katmanlı stiller ve 'outdoor' rahatlığı, şehir enerjisiyle uyumlu ferah, canlı ve özgür bir duruş sunuyor.

Bu stile eşlik eden lezzetlerde balık ekmek ve kızarmış karnabahar öne çıkarken, sokak lezzetleri gurme bir bakış açısıyla yeniden yorumlanıyor.

- 'Farklı ruh hallerini sahiplenen bir yılbaşı dili kurduk'

Açıklamada görüşlerine yer verilen DeFacto Global Pazarlama İletişimi Direktörü Gülin Görünmez, yılbaşının artık yalnızca iyi görünme meselesi olmadığını, insanların gerçekten iyi hissetmek ve kendilerine ait anlar yaratmak istediğini belirtti.

Görünmez, bazı kişilerin sakinliği, bazı kişilerin ise kalabalığı sevdiğini vurgulayarak, şunları kaydetti:

'Biz de bu farklı ruh hallerini sahiplenen bir yılbaşı dili kurduk. Biz bu 'persona'ları bir pazarlama segmenti olarak değil, gerçek hayattaki duygusal karşılıklar olarak görüyoruz. Yılbaşını herkes aynı şekilde yaşamak zorunda değil. DeFacto'nun stil dünyası da bu özgürlüğe alan açıyor. Biz bu yıl 'Stilin tadı olur mu?' sorusunu sorduk. Her stile eşlik eden bir tat yaratarak, modayı daha duyusal ve yaşanan bir deneyime dönüştürdük.'