<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss xmlns:turbo="http://turbo.yandex.ru/xmlns" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom" version="2.0">
  <channel xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom">
    <title>Mira Gündem sondakika güncel haberler</title>
    <link>https://www.miragundem.com</link>
    <description>Doğru, güvenilir ve tarafız habercilik</description>
    <atom:link xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom" href="https://www.miragundem.com/rss?yandex=turbo" type="application/rss+xml"/>
    <language>tr-TR</language>
    <copyright>Mira Gündem © 2025. Her hakkı saklıdır.</copyright>
    <category>News</category>
    <lastBuildDate>Mon, 24 Aug 2026 11:45:30 +0300</lastBuildDate>
    <ttl>1</ttl>
    <atom:link rel="self" href="https://www.miragundem.com/rss?yandex=turbo"/>
    <atom:link rel="hub" href="https://pubsubhubbub.appspot.com/"/>
    <item turbo="true">
      <title><![CDATA[UEFA Şampiyonlar Ligi play-off turu yarın başlayacak]]></title>
      <link>https://www.miragundem.com/uefa-sampiyonlar-ligi-play-off-turu-yarin-baslayacak</link>
      <atom:link rel="self" href="https://www.miragundem.com/uefa-sampiyonlar-ligi-play-off-turu-yarin-baslayacak" type="application/rss+xml"/>
      <description><![CDATA[UEFA Şampiyonlar Ligi'nde play-off turu rövanş maçları yarın oynanacak karşılaşmalarla başlayacak.]]></description>
      <turbo:content><![CDATA[<p>UEFA Şampiyonlar Ligi'nde play-off turu rövanş maçları yarın oynanacak karşılaşmalarla başlayacak. </p><p>UEFA Şampiyonlar Ligi'nde grup aşamasına katılacak son 7 takımın belli olacağı play-off turu rövanş müsabakaları yarın ve 26 Ağustos Çarşamba günü oynanacak. </p><p>Fenerbahçe, ilk maçta sahasında 1-1 berabere kaldığı Fransız ekibi Olympique Lyon ile 26 Ağustos Çarşamba günü saat 22.00'de rövanş maçına çıkacak. </p><p>UEFA Şampiyonlar Ligi play-off turu rövanş maçlarının programı şöyle: </p><p>Yarın: </p><p>19.45 Sabah - Hapoel Beer-Sheva </p><p>22.00 LASK - Celtic </p><p>22.00 Bodo Glimt - NEC Nijmegen </p><p>26 Ağustos Çarşamba: </p><p>22.00 Olimpique Lyon - Fenerbahçe </p><p>22.00 AEK - Levski Sofya </p><div id="ad_121" data-channel="121" data-advert="temedya" data-rotation="120" class="mb-3 text-center"></div>
                                <div id="ad_121_mobile" data-channel="121" data-advert="temedya" data-rotation="120" class="mb-3 text-center"></div><p>22.00 Celje - Slovan Bratislava </p><p>22.00 Viking - Dinamo Zagreb </p></p><div class="article-source py-3 small ">
                </div>
]]></turbo:content>
      <category>Spor, Istanbul</category>
      <guid>https://www.miragundem.com/uefa-sampiyonlar-ligi-play-off-turu-yarin-baslayacak</guid>
      <pubDate>Mon, 24 Aug 2026 11:41:49 +0300</pubDate>
      <enclosure url="https://miragundemcom.teimg.com/crop/1280x720/miragundem-com/uploads/2026/08/agency/iha/uefa-sampiyonlar-ligi-play-off-turu-yarin-baslayacak.jpg" type="image/jpeg" length="80090"/>
    </item>
    <item turbo="true">
      <title><![CDATA[Mersin'de motosikletin yayaya çarptığı kaza kask kamerasında]]></title>
      <link>https://www.miragundem.com/mersinde-motosikletin-yayaya-carptigi-kaza-kask-kamerasinda</link>
      <atom:link rel="self" href="https://www.miragundem.com/mersinde-motosikletin-yayaya-carptigi-kaza-kask-kamerasinda" type="application/rss+xml"/>
      <description><![CDATA[Mersin'de motosikletin yaya geçidinden karşıya geçen bir şahsa çarpması, saniye saniye kask kamerası ile görüntülendi.]]></description>
      <turbo:content><![CDATA[<p>Mersin'de motosikletin yaya geçidinden karşıya geçen bir şahsa çarpması, saniye saniye kask kamerası ile görüntülendi. </p><div id="ad_121" data-channel="121" data-advert="temedya" data-rotation="120" class="mb-3 text-center"></div>
                                <div id="ad_121_mobile" data-channel="121" data-advert="temedya" data-rotation="120" class="mb-3 text-center"></div><p>Kaza, dün gece Mezitli ilçesinde meydana geldi. Alınan bilgiye göre, seyir halindeki motosiklet, yaya geçidinden karşıya geçmeye çalışan bir kişiye çarptı. Çarpmanın etkisiyle yola savrulan motosiklet sürücüsü ile yaya yaralandı. İhbar üzerine olay yerine sağlık ve polis ekipleri sevk edildi. Yaralılar, sağlık ekiplerinin ilk müdahalesinin ardından hastaneye kaldırıldı. </p><p>Öte yandan kaza anı, arkadan gelen başka bir motosiklet sürücüsünün kask kamerasına saniye saniye yansıdı. Görüntülerde motosikletin yaya geçidindeki yayaya çarpması, ardından sürücü ile yayanın yola savrulması yer aldı. Kazayla ilgili inceleme başlatıldı. </p></p><div class="article-source py-3 small ">
                </div>
]]></turbo:content>
      <category>Mersin, Asayiş</category>
      <guid>https://www.miragundem.com/mersinde-motosikletin-yayaya-carptigi-kaza-kask-kamerasinda</guid>
      <pubDate>Mon, 24 Aug 2026 11:33:38 +0300</pubDate>
      <enclosure url="https://miragundemcom.teimg.com/crop/1280x720/miragundem-com/uploads/2026/08/agency/iha/mersinde-motosikletin-yayaya-carptigi-kaza-kask-kamerasinda.jpg" type="image/jpeg" length="18416"/>
    </item>
    <item turbo="true">
      <title><![CDATA[Uludağ'ın eteklerinde 3 ayrı noktadaki orman yangını kontrol altına alındı]]></title>
      <link>https://www.miragundem.com/uludagin-eteklerinde-3-ayri-noktadaki-orman-yangini-kontrol-altina-alindi</link>
      <atom:link rel="self" href="https://www.miragundem.com/uludagin-eteklerinde-3-ayri-noktadaki-orman-yangini-kontrol-altina-alindi" type="application/rss+xml"/>
      <description><![CDATA[Bursa'nın Kestel ilçesinde Uludağ'ın eteklerindeki çam ormanlarında aynı anda 3 farklı noktadaki alevler, havadan ve karadan güçlü müdahale ile kontrol altına alındı. Yangının, yüksek gerilim hatlarının kopmasından dolayı meydana geldiği iddia edilirken, yetkililer gerekli incelemenin kısa sürede yapılacağını açıkladı.]]></description>
      <turbo:content><![CDATA[<p>Bursa'nın Kestel ilçesinde Uludağ'ın eteklerindeki çam ormanlarında aynı anda 3 farklı noktadaki alevler, havadan ve karadan güçlü müdahale ile kontrol altına alındı. Yangının, yüksek gerilim hatlarının kopmasından dolayı meydana geldiği iddia edilirken, yetkililer gerekli incelemenin kısa sürede yapılacağını açıkladı. </p><p>Bursa'da yürekleri ağza getiren alevler, havadan ve karadan yapılan güçlü müdahale ile 3 saat gibi kısa sürede kontrol altına alındı. Kestel ilçesinde Derekızık köyü, Aktaştepe ve Karapınar bölgelerindeki orman yangınına Bursa Orman Bölge Müdürlüğü'ne bağlı 2 uçak, 4 helikopter, 8 arazöz, 3 su tankeri, 6 ilk müdahale, 4 dozer ve hizmet aracı ile müdahale ederken, Bursa Büyükşehir İtfaiye Dairesi Başkanlığı ekipleri ise Kestel, Gürsu, Mimarsinan, Küçükbalıklı, Demirtaş, Küçüksanayi ve İhsaniye gruplarından toplam 11 araç ve 1 drone ekibi, Park ve Bahçeler Dairesi Başkanlığı/Tarım AŞ bünyesindeki 5 araç ile BUSKİ Genel Müdürlüğüne ait 1 jet aracı ve Yol Bakım ve Onarım Şube Müdürlüğüne ait 1 beko loader, 1 loader, 1 greyder ve 1 paletli ekskavatör ile alevlere müdahale etti. </p><div id="ad_121" data-channel="121" data-advert="temedya" data-rotation="120" class="mb-3 text-center"></div>
                                <div id="ad_121_mobile" data-channel="121" data-advert="temedya" data-rotation="120" class="mb-3 text-center"></div><p>Gelişmeler AKOM tarafından takip edilirken, alevler kararlı ve güçlü mücadele ile kontrol altına alındı. Yangının, yüksek gerilim hatlarının kopmasından dolayı meydana geldiği iddia edilirken, yetkililer incelemenin kısa sürede yapılacağını açıkladı. </p></p><div class="article-source py-3 small ">
                </div>
]]></turbo:content>
      <category>Bursa, Çevre</category>
      <guid>https://www.miragundem.com/uludagin-eteklerinde-3-ayri-noktadaki-orman-yangini-kontrol-altina-alindi</guid>
      <pubDate>Mon, 24 Aug 2026 11:31:55 +0300</pubDate>
      <enclosure url="https://miragundemcom.teimg.com/crop/1280x720/miragundem-com/uploads/2026/08/agency/iha/uludagin-eteklerinde-3-ayri-noktadaki-orman-yangini-kontrol-altina-alindi.jpg" type="image/jpeg" length="46734"/>
    </item>
    <item turbo="true">
      <title><![CDATA[Engerek yılanının bıldırcın avı kameraya yansıdı]]></title>
      <link>https://www.miragundem.com/engerek-yilaninin-bildircin-avi-kameraya-yansidi</link>
      <atom:link rel="self" href="https://www.miragundem.com/engerek-yilaninin-bildircin-avi-kameraya-yansidi" type="application/rss+xml"/>
      <description><![CDATA[Tunceli'nin Çemişgezek ilçesinde bıldırcın avına çıkan Ahmet Diriöz, engerek yılanının ağzındaki bıldırcını fark edince o anları cep telefonu kamerasıyla kaydetti.]]></description>
      <turbo:content><![CDATA[<p>Tunceli'nin Çemişgezek ilçesinde bıldırcın avına çıkan Ahmet Diriöz, engerek yılanının ağzındaki bıldırcını fark edince o anları cep telefonu kamerasıyla kaydetti. </p><div id="ad_121" data-channel="121" data-advert="temedya" data-rotation="120" class="mb-3 text-center"></div>
                                <div id="ad_121_mobile" data-channel="121" data-advert="temedya" data-rotation="120" class="mb-3 text-center"></div><p>Tunceli'nin Çemişgezek ilçesine bağlı Vişneli köyünde bıldırcın avına çıkan Ahmet Diriöz, köpeğiyle birlikte arazide ilerlediği sırada ilginç bir görüntüyle karşılaştı. Diriöz, bir engerek yılanının ağzında bıldırcın olduğunu fark edince cep telefonunu çıkararak o anları kayda aldı. Avını yakaladığı görülen engerek yılanı Diriöz tarafından görüntülendi. Doğada nadiren karşılaşılan o anlar, cep telefonu kamerasına yansıdı. </p></p><div class="article-source py-3 small ">
                </div>
]]></turbo:content>
      <category>Tunceli, Çevre</category>
      <guid>https://www.miragundem.com/engerek-yilaninin-bildircin-avi-kameraya-yansidi</guid>
      <pubDate>Mon, 24 Aug 2026 11:24:55 +0300</pubDate>
      <enclosure url="https://miragundemcom.teimg.com/crop/1280x720/miragundem-com/uploads/2026/08/agency/iha/engerek-yilaninin-bildircin-avi-kameraya-yansidi.jpg" type="image/jpeg" length="66498"/>
    </item>
    <item turbo="true">
      <title><![CDATA[Gördükleri manzaraya duyarsız kalmayıp, eldiven ve maskeyle temizlik yaptılar]]></title>
      <link>https://www.miragundem.com/gordukleri-manzaraya-duyarsiz-kalmayip-eldiven-ve-maskeyle-temizlik-yaptilar</link>
      <atom:link rel="self" href="https://www.miragundem.com/gordukleri-manzaraya-duyarsiz-kalmayip-eldiven-ve-maskeyle-temizlik-yaptilar" type="application/rss+xml"/>
      <description><![CDATA[Antalya'nın Alanya ilçesinde müzisyen ve yüzme antrenörü iki arkadaş, gezmek için geldikleri Obaçayı'nda gördükleri kirlilik karşısında duyarsız kalmadı. Çöp torbası, eldiven ve maske alarak bölgedeki çöpleri toplamaya başlayan gençler, ailelerini de temizliğe dahil ederek örnek bir davranış sergiledi.]]></description>
      <turbo:content><![CDATA[<p>Antalya'nın Alanya ilçesinde müzisyen ve yüzme antrenörü iki arkadaş, gezmek için geldikleri Obaçayı'nda gördükleri kirlilik karşısında duyarsız kalmadı. Çöp torbası, eldiven ve maske alarak bölgedeki çöpleri toplamaya başlayan gençler, ailelerini de temizliğe dahil ederek örnek bir davranış sergiledi. </p><p>Alanya'nın doğal güzellikleriyle dikkat çeken bölgelerinden Obaçayı, bu kez çevre duyarlılığı gösteren iki arkadaşın örnek davranışına sahne oldu. Müzisyen Baran Aktan (25) ile yüzme ve triatlon antrenörü olan Şevik Oğuzalp Doyuran (26), arkadaşlarıyla birlikte doğa yürüyüşü yapmak için geldikleri Obaçayı'nda çevrede çöpler bulunduğunu gördü. Gördükleri manzara karşısında üzülen iki arkadaş, temizlik yapmaya karar verdi. Çöp torbaları, eldiven ve maske temin eden gençler, suyun içinde ve çevresindeki plastik, bez, cam, bebek bezi ve çeşitli atıkları toplamaya başladı. Gençler kısa süre içerisinde ailelerini de bölgeye davet ederek, temizliğe birlikte devam etti. Aile fertlerinin de katılmasıyla çevrede kapsamlı bir temizlik çalışması gerçekleştiren gençler, doğanın korunması ve çevre temizliği konusunda vatandaşlara örnek oldu. </p><p>'Manzara çok can sıkıcıydı' </p><p>Müzisyen Baran Aktan, Obaçayı'nı arkadaşlarıyla birlikte kısa süre önce keşfettiklerini belirterek, 'Müzisyenim, çok uzun zamandır burada yaşıyorum. Burası bizim yeni keşfettiğimiz bir yer. Arkadaşlarımızla gezerken keşfettik. Buraya geldiğimizde karşılaştığımız manzara çok can sıkıcı oldu. Suyun içinde veya suyun dışında o kadar çok çöp, bez, cam, aklınıza gelebilecek her şey suyun içerisinde ve doğada' dedi. </p><p>Bölgeye normalde vakit geçirmek amacıyla geldiklerini ifade eden Aktan, 'Buraya normalde vakit geçirmeye geldik. Buraya da gelmişken temiz bir hale getirelim istedik. Her şey aslında bizler için. Bizler temiz yerde yüzelim diye en azından temizleyelim dedik. Duyarlı bir millet olsak eminim burası daha güzel bir şekilde değerlendirilebilirdi' diye konuştu. </p><p>'Ailemizi de çağırdık, hep birlikte temizledik' </p><p>Yaklaşık 10 yıldır Alanya'da yaşadığını ve yüzme ile triatlon antrenörlüğü yaptığını belirten Şevik Oğuzalp Doyuran ise bölgeyi birkaç saat önce arkadaşlarıyla keşfettiklerini söyledi. Doğa yürüyüşü yapmak amacıyla geldikleri bölgede çok fazla çöple karşılaştıklarını anlatan Doyuran, '10 senedir Alanya'da yaşıyorum. Triatlon antrenörlüğü ve yüzme eğitmenliği yapıyorum. Geçimimi buradan sağlıyorum. Biz burayı birkaç saat önce arkadaşlarımızla keşfettik. Gezmek ve doğa yürüyüşü yapmak için geldik. Fakat etrafta çok fazla çöp olduğunu gördük ve bir şeyler yapmak istedik, bir şeyler yapmamız gerektiğini düşündük' dedi. </p><p>Ailesini de bölgeye davet ettiklerini ifade eden Şevik Oğuzalp Doyuran, 'Ailemizi aradık, 'Burada piknik yapmak ister misiniz?' diye sorduk. Ardından bütün ailecek gelip burayı temizlemeye başladık. Az önce arkadaşımın söylediği gibi insanlar attıkları çöpleri bir daha düşünmüyorlar fakat bu çöpler doğada çok uzun yıllar boyunca kalıyor. Özellikle plastik çöpler ve son dönemde mikroplastik konusunda çok fazla haber görmeye başladık' ifadelerini kullandı. </p><p>'En çok bebek bezi buldum' </p><p>Obaçayı'nın su kaynakları açısından da önemli olduğunu belirten Doyuran, 'Buranın bir içme suyu olduğunu, içme suyu temizliğinde olduğunu söylüyorlar. Ama suyun içine baktığımız zaman her yerde plastik parçaları, bez parçaları buluyoruz. Açıkçası en fazla da bebek bezi buldum burada. İnsanlar biraz daha dikkatli olsalar daha güzel olacak' dedi. </p><div id="ad_121" data-channel="121" data-advert="temedya" data-rotation="120" class="mb-3 text-center"></div>
                                <div id="ad_121_mobile" data-channel="121" data-advert="temedya" data-rotation="120" class="mb-3 text-center"></div><p>'Herkesi aynı duyarlılığı göstermeye davet ediyorum' </p><p>Gençlerin akrabası Meryem Gönültaş ise ailecek bölgeye vakit geçirmek ve çevreyi görmek amacıyla geldiklerini belirterek, temizlik çalışmasına destek olduklarını söyledi. Gönültaş, 'Biz buraya ailecek oturmaya, çevreyi görmeye geldik. Çocuklar buradaki kirliliği temizlemek için poşetlerle beraber bütün atılan çöpleri ve pislikleri topladılar. Herkesi bu şekilde davranmaya davet ediyorum' diye konuştu. </p></p><div class="article-source py-3 small ">
                </div>
]]></turbo:content>
      <category>Antalya, Çevre</category>
      <guid>https://www.miragundem.com/gordukleri-manzaraya-duyarsiz-kalmayip-eldiven-ve-maskeyle-temizlik-yaptilar</guid>
      <pubDate>Mon, 24 Aug 2026 11:24:19 +0300</pubDate>
      <enclosure url="https://miragundemcom.teimg.com/crop/1280x720/miragundem-com/uploads/2026/08/agency/iha/gordukleri-manzaraya-duyarsiz-kalmayip-eldiven-ve-maskeyle-temizlik-yaptilar.jpg" type="image/jpeg" length="57455"/>
    </item>
    <item turbo="true">
      <title><![CDATA[Ev taşıyacaklara 'korsan nakliyeci' uyarısı]]></title>
      <link>https://www.miragundem.com/ev-tasiyacaklara-korsan-nakliyeci-uyarisi</link>
      <atom:link rel="self" href="https://www.miragundem.com/ev-tasiyacaklara-korsan-nakliyeci-uyarisi" type="application/rss+xml"/>
      <description><![CDATA[Tayin dönemi ve üniversite kayıtlarıyla birlikte taşınma hareketliliği artarken, bir nakliye firmasının yönetim kurulu başkanı Mahmut Şahin korsan firmaların sebep olduğu mağduriyetlere karşı tüketicileri uyararak K3 belgesi ve yazılı sözleşme olmadan anlaşma yapılmaması gerektiğini vurguladı.]]></description>
      <turbo:content><![CDATA[<p>Tayin dönemi ve üniversite kayıtlarıyla birlikte taşınma hareketliliği artarken, bir nakliye firmasının yönetim kurulu başkanı Mahmut Şahin korsan firmaların sebep olduğu mağduriyetlere karşı tüketicileri uyararak K3 belgesi ve yazılı sözleşme olmadan anlaşma yapılmaması gerektiğini vurguladı. </p><p>Tayin döneminin gelmesi ve üniversite kayıtlarının başlamasıyla birlikte İzmir'de ev taşıma telaşında artış yaşandı. Şehir içi ve şehirler arası taşınma hareketliliği artarken, sektör temsilcileri de çeşitli sorunlarla karşılaştıklarını belirtti. Konuyla ilgili değerlendirmelerde bulunan bir nakliye firmasının yönetim kurulu başkanı Mahmut Şahin, nakliye sürecinde yaşanan mağduriyetlere ve çözüm yollarına dikkat çekti. Taşınma sürecinde en büyük sıkıntının kayıt dışı çalışan firmalar olduğunu belirten Mahmut Şahin, korsan nakliyecilerin tüketiciyi ciddi zararlara uğrattığını vurguladı. Şahin, özellikle dijital platformlar üzerinden düşük fiyat teklifleriyle müşteri toplayan yetkisiz kişilerin, taşıma günü eşya miktarını bahane ederek fahiş fiyat artışları talep ettiğini ifade etti. </p><p>Sektörde yaşanan temel sorunlara dikkat çeken Şahin, K3 yetki belgesi olmayan korsan firmaların sigortasız ve eğitimsiz personelle hizmet verdiğini, taşıma sırasında meydana gelen hasar ve kayıplarda muhatap bulunamadığını, yazılı sözleşme yapılmaması nedeniyle hukuki belirsizlikler oluştuğunu ve taşıma günü asansör, kat yüksekliği veya eşya çokluğu bahane edilerek son dakika ek ücretler talep edildiğini belirtti. </p><p>Yeni taşınan vatandaşlara uyarılarda bulunan Şahin, anlaşma yapılmadan önce firmanın Ulaştırma ve Altyapı Bakanlığı onaylı K3 Yetki Belgesi'nin kontrol edilmesi, taşınma tarihi, toplam ücret, eşya listesi ve kat bilgilerini içeren detaylı bir yazılı sözleşme imzalanması, eşyaların nakliyat sigortası kapsamında taşındığından ve poliçenin tüketiciyi kapsadığından emin olunması, ayrıca yalnızca internet ilanlarına değil firmanın fiziki adresine ve geçmiş müşteri yorumlarına bakılarak araştırma yapılması gerektiğini kaydetti. </p><div id="ad_121" data-channel="121" data-advert="temedya" data-rotation="120" class="mb-3 text-center"></div>
                                <div id="ad_121_mobile" data-channel="121" data-advert="temedya" data-rotation="120" class="mb-3 text-center"></div><p>'Yasal haklar aranmalı' </p><p>Sözleşmeye uymayan, eşyaya zarar veren veya fahiş fiyat uygulayan nakliyecilere karşı tüketicilerin yasal haklarını aramasının şart olduğunu hatırlatan Şahin, yaşanan mağduriyetlerde fatura, sözleşme ve yazışmalar ile birlikte Tüketici Hakem Heyetlerine başvurulabileceğini, doğru firma tercihi ve hukuki tedbirlerle taşınma sürecinin çileye dönüşmekten kurtarılabileceğini sözlerine ekledi. </p></p><div class="article-source py-3 small ">
                </div>
]]></turbo:content>
      <category>Genel, Izmir</category>
      <guid>https://www.miragundem.com/ev-tasiyacaklara-korsan-nakliyeci-uyarisi</guid>
      <pubDate>Mon, 24 Aug 2026 11:21:52 +0300</pubDate>
      <enclosure url="https://miragundemcom.teimg.com/crop/1280x720/miragundem-com/uploads/2026/08/agency/iha/ev-tasiyacaklara-korsan-nakliyeci-uyarisi.jpg" type="image/jpeg" length="86867"/>
    </item>
    <item turbo="true">
      <title><![CDATA[Aydın'dan dünyaya yayılan lezzet: İncir Cipsi]]></title>
      <link>https://www.miragundem.com/aydindan-dunyaya-yayilan-lezzet-incir-cipsi</link>
      <atom:link rel="self" href="https://www.miragundem.com/aydindan-dunyaya-yayilan-lezzet-incir-cipsi" type="application/rss+xml"/>
      <description><![CDATA[Türkiye'nin Avrupa Birliği (AB) tescilli coğrafi ürünleri arasında yer alan 'Aydın İnciri'nde hasat sezonu ile birlikte tüm dünyaya yayılan lezzet incir cipsi üretimi de başladı.]]></description>
      <turbo:content><![CDATA[<p>Türkiye'nin Avrupa Birliği (AB) tescilli coğrafi ürünleri arasında yer alan 'Aydın İnciri'nde hasat sezonu ile birlikte tüm dünyaya yayılan lezzet incir cipsi üretimi de başladı. </p><p>Kentte yaklaşık 40 bin hektar alanda incir üretimi yapılarak, sezonda ortalama 200 bin ton ürün elde ediliyor. İncirin yaklaşık 70 bin tonu kurutularak ihraç ediliyor, bir kısmı ise taze olarak satışa sunuluyor. Bir kısmının da ince dilimler halinde kurutulmasıyla elde edilen 'incir cipsi' şeklindeki incirler, yurt içi ve dışında sofraları tatlandırıyor. </p><p>Nazilli'de inciri daha yüksek fiyatla satmak amacıyla küçük işletmelerde ve evlerde 'incir cipsi' olarak adlandırılan kurutulmuş ürün hazırlanıyor. </p><div id="ad_121" data-channel="121" data-advert="temedya" data-rotation="120" class="mb-3 text-center"></div>
                                <div id="ad_121_mobile" data-channel="121" data-advert="temedya" data-rotation="120" class="mb-3 text-center"></div><p>'İncir cipsi'nin üretim süreci, bahçelerden taze olarak toplanan incirlerin bıçakla ince ince dilimlenmesiyle başlıyor. Özel kerevetlere serilen incirler, gölgelikli teraslarda ya da evlerin bahçelerinde güneşe maruz bırakmadan gölge alanlarda kurumaya bırakılıyor. Yaklaşık 3-4 gün bekletilen incirler kurutulduktan sonra paketlenerek satışa hazır hale getiriliyor. </p><p>Birçok üretici, hazırladıkları 'incir cipsleri'ni sosyal medya üzerinden satışa sunarken bazıları da doğrudan yurt dışına gönderiyor. Bu ürün, kuru incirin yaklaşık 2-2,5, taze incirin ise 5-6 katı fiyatla alıcı buluyor. Ürünü değerlendirmek ve üreticiye daha yüksek gelir sağlamak amacıyla yapılan bu işlemler sayesinde hem istihdam hem de katma değer elde ediliyor. </p><p>Nazilli'ye bağlı kırsal Kızıldere Mahallesinde yaşayan 30 yaşındaki Nuri Duran, ailesine ait incir bahçelerinden ve taze incirin en güzellerinin yetiştirildiği bahçelerden elde ettiği yaş incirleri cips yaparak ekonomik değer kazandırıyor. Köy halkı da bu işletme sayesinde ürünlerini en iyi şekilde değerlendiriyor. </p><p>Çocukluğunda babasının verdiği 3 çuval kuru inciri Karadeniz illerinde cami önlerinde sattıktan sonra incir ticaretini öğrendiğini ifade eden evli ve bir çocuk babası girişimci Nuri Duran, çocukluğundan bu yana elde ettiği tecrübeyi 10 yıl önce işletmesini kurarak büyüttüğünü ifade ediyor. </p><p>Hedefinin ihracat yapmak olduğunu da belirten Duran, incir cipsinin yanı sıra kuru incir, incir reçeli, dağ kekiği, domates kurusu, domates salçası, zeytin ve erken hasat zeytinyağı, kestane, enginar gibi yaklaşık 65 farklı ürünü işleyerek kazanç elde ettiğini belirtiyor. </p><p>Güneşe maruz bırakmadan kurutuyorlar </p><p>Kızıldere Mahallesi'nin meydanında bulunan cemiyet alanını boş zamanlarda kurutma işi için değerlendiren girişimci, aynı zamanda da 20'den fazla kadına da iş imkanı sağlıyor. Sabah erken saatlerde toplanarak öğleye doğru alana getirilen taze incirleri tek tek dilimleyerek kerevetlere seren kadınlar, geniş alanda güneş görmeden ince ince dilimlenmiş incirleri kurumaya bırakıyor. Sık sık elden geçirilen incirler 3-4 içerisinde kuruduktan sonra ambalajlanarak satışa sunuluyor. </p><p>Cami önlerinde başladı şimdi tüm Türkiye'ye satıyor </p><p>Duran, babasının verdiği 3 çuval kuru inciri Trabzon'a giderek cami önlerinde sattığını ve ardından da bu şekilde ilerleyerek kendi işletmesini kurduğunu belirtti. Hikayesinin devamında katma değerli ürünlere yöneldiğini ifade eden Duran: 'İncirlerimiz Nazilli dağlarından toplanıyor. Engebeli arazide topladığımız taze incirlerimizi özellikle incir cipsi yapıyoruz. Ve dünyanın tedarik ettiği tek yer olan Nazilli'de üretimini yapıyoruz. Cips ve taze incir olarak katma değer sağlamaya çalışıyoruz. İncir kurusu, taze incir ve incir cipsi olarak satışa sunuyoruz. Sabahın erken saatlerinde toplanan incirlerimizi işletmemize getirip burada eleklerin üzerine ince ince dilimleyip, her şeyden önemlisi güneş görmeden kurumaya bırakıyoruz. İncirlerimiz 3 günde kuruyor. Üçüncü günün sonunda temiz ve hijyenik olarak paketlediğimiz incir cipsilerimizi iç piyasada satışa sunuyoruz. Sezonda da 150-200 ton taze incir işliyoruz. Biz ürünlerimizi sadece iç pazarda değerlendiriyoruz. Tabi büyüdükçe hedeflerimiz arasında Avrupa'ya ve yurt dışına açılmak var' dedi. </p><p>'Hem cebimize hem de hanımlara kazanç kapısı' </p><p>İşletme çalışanlarından Gizem Şimşek ise 'Ben bu incir cipsi işini 3 senedir yapıyorum. Köyün bayanlarıyla, genç bayanlarıyla, evdeki ev hanımlarıyla beraber toplaştık 'gelin abla çalışalım' dedik. İncirlerimizi topladık, boyutlarını ayırdık. Topladığımız incirleri sap ve alt kısımlarını kesip ince ince dilimledik. İncir cipslerimizi kerevetlerde, eleklerde kuruttuk. Kuruttuğumuz cipslerin seçimini, boyutlandırmalarını yaptık. Şu şekilde kuruttuğumuz incirlerimizi hazırladık ve değerli müşterilerimizin siparişlerini hazırlayıp hazırlayıp gönderiyoruz. Hem köy hanımlarına destek olduk hem de cebimize destek olduk' dedi. </p></p><div class="article-source py-3 small ">
                </div>
]]></turbo:content>
      <category>Ekonomi, Aydın</category>
      <guid>https://www.miragundem.com/aydindan-dunyaya-yayilan-lezzet-incir-cipsi</guid>
      <pubDate>Mon, 24 Aug 2026 11:21:10 +0300</pubDate>
      <enclosure url="https://miragundemcom.teimg.com/crop/1280x720/miragundem-com/uploads/2026/08/agency/iha/aydindan-dunyaya-yayilan-lezzet-incir-cipsi.jpg" type="image/jpeg" length="13096"/>
    </item>
    <item turbo="true">
      <title><![CDATA[TOGÜ'de yeni dönem heyecanı başladı, Rektör Yılmaz öğrencileri ziyaret etti]]></title>
      <link>https://www.miragundem.com/togude-yeni-donem-heyecani-basladi-rektor-yilmaz-ogrencileri-ziyaret-etti</link>
      <atom:link rel="self" href="https://www.miragundem.com/togude-yeni-donem-heyecani-basladi-rektor-yilmaz-ogrencileri-ziyaret-etti" type="application/rss+xml"/>
      <description><![CDATA[2026 Yükseköğretim Kurumları Sınavı (YKS) tercih sonuçlarının açıklanmasının ardından Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi'ni (TOGÜ) kazanan öğrenciler için kayıt süreci başladı. İlk günle birlikte kampüs, üniversiteye ilk adımını atan öğrenciler ve ailelerinin heyecanına ev sahipliği yaptı.]]></description>
      <turbo:content><![CDATA[<p>2026 Yükseköğretim Kurumları Sınavı (YKS) tercih sonuçlarının açıklanmasının ardından Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi'ni (TOGÜ) kazanan öğrenciler için kayıt süreci başladı. İlk günle birlikte kampüs, üniversiteye ilk adımını atan öğrenciler ve ailelerinin heyecanına ev sahipliği yaptı. </p><p>Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Fatih Yılmaz, kayıt işlemlerini gerçekleştirmek üzere üniversiteye giden öğrencileri ve ailelerini ziyaret ederek hayırlı olsun dileklerini iletti. Öğrencilerle bir süre sohbet eden Rektör Yılmaz, üniversite hayatlarında başarılar diledi. 2026 YKS yerleştirme sonuçlarına göre TOGÜ'nün doluluk oranları da yüksek seviyeye ulaştı. Üniversitede ön lisans programlarının doluluk oranı yüzde 100 olurken, lisans programlarında bu oran yüzde 99,5 olarak gerçekleşti. TOGÜ'nün genel doluluk oranı ise yüzde 99,7 oldu. </p><p>79 ilden 5 bin 769 öğrenci TOGÜ'yü tercih etti </p><div id="ad_121" data-channel="121" data-advert="temedya" data-rotation="120" class="mb-3 text-center"></div>
                                <div id="ad_121_mobile" data-channel="121" data-advert="temedya" data-rotation="120" class="mb-3 text-center"></div><p>TOGÜ, 2026 YKS yerleştirme sonuçlarında farklı başarı sıralamalarındaki öğrencilerin tercih ettiği üniversiteler arasında öne çıktı. Yerleştirme sonuçlarına göre 79 farklı ilden toplam 5 bin 769 öğrenci TOGÜ'ye yerleşti. Üniversiteyi tercih eden öğrenciler arasında Türkiye genelinde ilk 5 binlik başarı sıralamasında yer alan 12 öğrenci bulunurken, ilk 10 binden 54, ilk 20 binden 260 ve ilk 50 binden 531 öğrenci TOGÜ'yü tercih etti. TOGÜ'nün farklı illerden öğrenciler tarafından tercih edilmesi de dikkat çekti. Üniversiteye yerleşen öğrencilerin 4 bin 9'u il dışından geldi. İl dışından yerleşen öğrenciler, toplam yerleşen öğrencilerin yüzde 69'unu oluşturdu. </p><p>2026 YKS sonuçlarıyla birlikte Türkiye'nin farklı şehirlerinden Tokat'a gelen binlerce öğrenci, TOGÜ'de yeni bir eğitim ve yaşam dönemine adım atarken, kayıt süreci kampüsteki hareketliliği de artırdı. </p></p><div class="article-source py-3 small ">
                </div>
]]></turbo:content>
      <category>Tokat, Eğitim</category>
      <guid>https://www.miragundem.com/togude-yeni-donem-heyecani-basladi-rektor-yilmaz-ogrencileri-ziyaret-etti</guid>
      <pubDate>Mon, 24 Aug 2026 11:20:30 +0300</pubDate>
      <enclosure url="https://miragundemcom.teimg.com/crop/1280x720/miragundem-com/uploads/2026/08/agency/iha/togude-yeni-donem-heyecani-basladi-rektor-yilmaz-ogrencileri-ziyaret-etti.jpg" type="image/jpeg" length="28768"/>
    </item>
    <item turbo="true">
      <title><![CDATA[Ninelerin sandığından geleceğe: Her ilmekte 200 yıllık hikâye var]]></title>
      <link>https://www.miragundem.com/ninelerin-sandigindan-gelecege-her-ilmekte-200-yillik-hikaye-var</link>
      <atom:link rel="self" href="https://www.miragundem.com/ninelerin-sandigindan-gelecege-her-ilmekte-200-yillik-hikaye-var" type="application/rss+xml"/>
      <description><![CDATA[Tekirdağ'ın Saray ilçesine bağlı Küçükyoncalı Mahallesi'nde unutulmaya yüz tutan cicim dokuma geleneği, 13 kadının el emeğiyle geleceğe taşınıyor. 'Dokuyan Eller' çatısı altında yaklaşık 10 yıldır sürdürülen çalışmalarda, 100-200 yıl önce anneler ve nineler tarafından kullanılan motifler yeniden dokuma tezgâhlarında hayat buluyor.]]></description>
      <turbo:content><![CDATA[<p>Tekirdağ'ın Saray ilçesine bağlı Küçükyoncalı Mahallesi'nde unutulmaya yüz tutan cicim dokuma geleneği, 13 kadının el emeğiyle geleceğe taşınıyor. 'Dokuyan Eller' çatısı altında yaklaşık 10 yıldır sürdürülen çalışmalarda, 100-200 yıl önce anneler ve nineler tarafından kullanılan motifler yeniden dokuma tezgâhlarında hayat buluyor. </p><p>Saray ilçesi Küçükyoncalı Mahallesi'nde bir araya gelen kadınlar, geçmişten günümüze aktarılan cicim dokuma sanatını yaşatmak için çalışmalarını sürdürüyor. Eski sandıklardan çıkarılan geleneksel desenlerden ilham alan kadınlar, çanta, heybe, yolluk ve farklı el emeği ürünler üretiyor. </p><p>Kurs öğreticisi Kaniye Okan, yaklaşık 10 yıldır cicim dokuma yaptıklarını belirterek, '13 kadın arkadaşım var burada. Annelerimizin, babaannelerimizin sandıklarından çıkardığımız eski desenlerden yola çıkarak kendi dokuduğumuz çantalara, heybelerimize, yolluklarımıza ilham alarak dokuduk. Biz burada 13 kadın dokuma atölyesinde cicim dokuma tekniği olarak çantalarımızı, heybelerimizi dokumaktayız' dedi. </p><p>Her motifin ayrı bir hikâyesi var </p><div id="ad_121" data-channel="121" data-advert="temedya" data-rotation="120" class="mb-3 text-center"></div>
                                <div id="ad_121_mobile" data-channel="121" data-advert="temedya" data-rotation="120" class="mb-3 text-center"></div><p>Dokumalarda kullanılan motiflerin yalnızca süsleme amacı taşımadığını anlatan Okan, her desenin geçmişten gelen farklı bir anlamı bulunduğunu söyledi. </p><p>Okan, '100 yıl önce, 200 yıl önce annelerimizin, ninelerimizin dokuduğu motifler var. Pıtrak, koçboynuzu, zikzak şeklindeki suyolu ve göç yolları gibi motiflerin hepsinin anlamları var' ifadelerini kullandı. </p><p>Pıtrak motifinin kem gözlerden ve nazardan koruduğuna inanıldığını belirten Okan, eli belinde motifinin ise doğurganlık, bereket ve kısmeti simgelediğini söyledi. Üç güller motifinin sevinç, mutluluk ve özlemi ifade ettiğini kaydeden Okan, buzlu bardak motifinin de toplu halde yapılan tatlı sohbeti, huzur ve mutluluğu simgelediğini aktardı. </p><p>'Dokurken suyun akışını hissediyoruz' </p><p>Koçboynuzu motifinin bereket, kahramanlık, güç ve erkeklik sembolü olduğunu anlatan Okan, su yolu motifinin ise bedensel ve ruhsal sağlık ile saflığı ifade ettiğini belirtti. </p><p>Okan, 'Su yolu dediğimiz var ya, sanki bu dereden su akıyor ya böyle, o akışı hissediyoruz biz dokurken. Öyle bir rahatlama oluyor. Keşke herkes merak edip bu dokuma sanatını öğrense. Keşke biz bunu nesilden nesile yaşatsak' diye konuştu. </p><p>Hedefleri geleneği çocuklara aktarmak </p><p>Cicim dokuma sanatının gelecek kuşaklara aktarılmasının önemine dikkat çeken Okan, özellikle öğrencilerin bu sanatla tanışmasını istediklerini belirterek, 'Keşke biz bunu okuldaki öğrencilere öğretsek. Belki de bizden sonra onlar yaşatacak bu sanatı. Herkese açık burası. Biz buraya herkesi davet ediyoruz' dedi. </p><p>Kültürel miras kadınların ellerinde yaşıyor </p><p>Küçükyoncalı'da sürdürülen çalışmalar, bir yandan unutulmaya yüz tutmuş geleneksel el sanatını yaşatırken diğer yandan kadın emeğini üretime dönüştürüyor. Tezgâhlarda dokunan her ürün, geçmişten gelen motifleri günümüz yaşamına taşırken, yöreye ait kültürel mirasın da gelecek kuşaklara aktarılmasına katkı sağlıyor. </p><p>Tekirdağ Tarım ve Orman İl Müdürlüğü yetkilileri de atölyeyi ziyaret ederek kadınların çalışmalarını yerinde inceledi. </p></p><div class="article-source py-3 small ">
                </div>
]]></turbo:content>
      <category>Tekirdağ</category>
      <guid>https://www.miragundem.com/ninelerin-sandigindan-gelecege-her-ilmekte-200-yillik-hikaye-var</guid>
      <pubDate>Mon, 24 Aug 2026 11:16:14 +0300</pubDate>
      <enclosure url="https://miragundemcom.teimg.com/crop/1280x720/miragundem-com/uploads/2026/08/agency/iha/ninelerin-sandigindan-gelecege-her-ilmekte-200-yillik-hikaye-var.jpg" type="image/jpeg" length="34265"/>
    </item>
    <item turbo="true">
      <title><![CDATA[Çocuklarını uyuttuktan sonra pasta yapıp satan anne hayallerinin peşinde koşuyor]]></title>
      <link>https://www.miragundem.com/cocuklarini-uyuttuktan-sonra-pasta-yapip-satan-anne-hayallerinin-pesinde-kosuyor</link>
      <atom:link rel="self" href="https://www.miragundem.com/cocuklarini-uyuttuktan-sonra-pasta-yapip-satan-anne-hayallerinin-pesinde-kosuyor" type="application/rss+xml"/>
      <description><![CDATA[Diyarbakır'da yaşayan Leyla Lala, lise ile üniversite yıllarında aldığı aşçılık ve pastacılık eğitiminin ardından iki çocuğuna rağmen mesleğini büyük bir aşkla sürdürüyor. Sosyal medya üzerinden sipariş alan Lala, çocukları uyuduktan sonra geceleri çalışarak hayalini kurduğu butik pastaneyi açmak için emek veriyor.]]></description>
      <turbo:content><![CDATA[<p>Diyarbakır'da yaşayan Leyla Lala, lise ile üniversite yıllarında aldığı aşçılık ve pastacılık eğitiminin ardından iki çocuğuna rağmen mesleğini büyük bir aşkla sürdürüyor. Sosyal medya üzerinden sipariş alan Lala, çocukları uyuduktan sonra geceleri çalışarak hayalini kurduğu butik pastaneyi açmak için emek veriyor. </p><p>Diyarbakır'da lise ve üniversite yıllarında aşçılık ile pastacılık eğitimi alan 28 yaşındaki Leyla Lala, okul projeleri kapsamında yurt dışında pasta eğitimlerine katıldı. Eğitimlerinin ardından bir süre çalışan Lala, evlendikten sonra mesleğine ara verdi. İki kız çocuğu sahibi olan Lala, evine gelen misafirleri için hazırladığı pasta ve tatlıların beğenilmesi üzerine yeniden pastacılığa yöneldi. Misafirlerinin özel günler için kendisinden pasta istemeye başlaması ve çevresinden gelen taleplerin artmasıyla sosyal medyada bir sayfa açan Lala, sipariş almaya başladı. Yaklaşık 6 aydır evinde butik pastacılık yapan Lala, hazırladığı ürünlerle aile ekonomisine de katkı sağlıyor. </p><p>İşini çocuklarının uyku saatine göre planlıyor </p><p>İki çocuğunun yaşlarının birbirine çok yakın olduğunu belirten Lala, işini çocuklarının uyku saatlerine göre planladığını söyledi. Lala, 'Ben lisede meslek lisesinde okuyordum. O zamanlar 9. sınıfta düz liseydi. Sonra bir alan seçmemiz gerekiyordu. Ben de pastacılığı, yani aşçılığı seçtim. 10. sınıfta hem pasta hem yemek öğretiyorlardı bize. Derslerimiz vardı. Açıkçası pasta bana daha sıcak geliyordu. Daha çok hoşlandım, sevdim ve yapabildim. Sonra 11. sınıfta alan seçtik. Ben pastacılığı seçtim ve öyle devam ettim. Okul projeleri kapsamında yurt dışına gittik, eğitimler aldım. Sonra üniversite okudum. Üniversiteden sonra yine pastacılık üzerine ufak bir çalışma yaptım. Daha sonra memleketime geldim. Burada da biraz çalıştım, sonra evlendim. Evlendikten sonra şehir dışına, gurbete gittiğimizde mesleğime biraz ara verdim' dedi. </p><p>Yakınlarından tam destek aldı </p><p>Öncelikle evine gelen misafirlere tatlılar, cheesecakeler, cupcakeler yaptığını dile getiren Lala, sözlerine şöyle devam etti: </p><div id="ad_121" data-channel="121" data-advert="temedya" data-rotation="120" class="mb-3 text-center"></div>
                                <div id="ad_121_mobile" data-channel="121" data-advert="temedya" data-rotation="120" class="mb-3 text-center"></div><p>''Kuzenlerimin, kızımın doğum günlerinde yaptıkça insanlar çok beğenmeye başladı. 'Neden bunu işe çevirmiyorsun, neden yapmıyorsun?' demeye başladılar. 'Bize yap, malzemeyi biz alalım, sen yap' dediler. Böyle böyle başlayınca olay büyüdü. Sosyal medyada bir sayfa açtım. Ev ekonomisine de destek oluyorum, biraz da olsa katkıda bulunuyorum. Şimdi böyle büyüdü. Allah'ın izniyle kendimi biraz daha geliştirip, büyüterek butik tarzı bir pastane açmayı düşünüyorum. Şu an tek hayalim bu. Bunun etkisi biraz eşimin, çevremin ve ailemin desteği. Hepsi bana çok destek veriyor. 'Sen yaparsın, tatlıların çok güzel' diyorlar. Onların etkisi de çok oldu.' </p><p>İlk siparişi ailesinden </p><p>İlk siparişin aileden geldiğini ve ondan sonra arkadaşlarının sipariş verdiğini aktaran Lala, şunları söyledi: </p><p>''Müşteriler nasıl istediklerini söylediklerinde ben de kendi fikirlerimi ortaya koydum. Böyle yapalım daha iyi olur, şöyle yapalım dedim. Sonra bir müşteri, iki müşteri, üç müşteri derken insanlar güvenmeye başladı. Yiyen tekrar istedi, tekrar sipariş verdi. Böylece bir güven oluştu. Şimdi çok şükür sipariş verenler tekrar veriyor. Daimi müşterilerim var. Sağ olsunlar, beni önerenler de var. Şehir dışında çok müşterim bulunuyor. Buradaki ailesine, eşine, dostuna, sevgilisine, kız arkadaşına sipariş vermek isteyenler oluyor. Yaklaşık 6 aydır pastacılığı yapmaya devam ediyorum. Allah'ın izniyle uzun süre yapmayı düşünüyorum. Artık pastaneler çok fazla tercih edilmiyor. İnsanlar pastane ortamlarının nasıl çalıştığını biliyor. Biraz hazır ürünler, hijyen konusu ve benzeri nedenlerle butik pastacılar artık evde üretim yapıyor. Özellikle kadınlar ev ekonomisine katkıda bulunmak amacıyla bunu yapıyor. Ev ortamı temiz olduğu için müşteriler de güveniyor. Ben ne yiyorsam müşterilerime de aynısını yapıyorum. Hiçbir şekilde katkı maddesi kullanmıyorum. Müşterilerim bu konuda bana güveniyor. Çok zor oluyor. Pasta malzemelerinden tutun sipariş almaya, müşteriyle konuşmaya, planlamaya ve hazırlamaya kadar her şeyle ben ilgileniyorum. Bazen iki üç günümü alıyor. Süslemesinden teslimatına kadar her şeyi ben planlıyorum. İki çocukla zor oluyor. Hem güzel yanı oluyor hem de zor tarafları var ama idare ediyoruz. Benim iki tane kız çocuğum var. Biri üç buçuk yaşında, diğeri bir buçuk yaşında. Yaşları birbirine çok yakın. Çok zorlanıyorum ama pes etmedim, etmeyeceğim de. Herhangi bir desteğim olmamasına rağmen bazen geceleri, onlar uyuduktan sonra çalışıyorum. Buradan tüm emekçi kadınlara da çağrım olsun; sakın pes etmeyin. Bu işin sonunun çok güzel olduğuna inanıyorum. Hayallerinizi gerçekleştirin. Ben hayallerimi gerçekleştirdim, gerçekleştirmeye de devam ediyorum. Sizler de hayallerinizi gerçekleştirin.' </p></p><div class="article-source py-3 small ">
                </div>
]]></turbo:content>
      <category>Haberde insan</category>
      <guid>https://www.miragundem.com/cocuklarini-uyuttuktan-sonra-pasta-yapip-satan-anne-hayallerinin-pesinde-kosuyor</guid>
      <pubDate>Mon, 24 Aug 2026 11:12:13 +0300</pubDate>
      <enclosure url="https://miragundemcom.teimg.com/crop/1280x720/miragundem-com/uploads/2026/08/agency/iha/cocuklarini-uyuttuktan-sonra-pasta-yapip-satan-anne-hayallerinin-pesinde-kosuyor.jpg" type="image/jpeg" length="12121"/>
    </item>
    <item turbo="true">
      <title><![CDATA[Annesini darp eden babasını bıçakladı]]></title>
      <link>https://www.miragundem.com/annesini-darp-eden-babasini-bicakladi</link>
      <atom:link rel="self" href="https://www.miragundem.com/annesini-darp-eden-babasini-bicakladi" type="application/rss+xml"/>
      <description><![CDATA[Antalya'nın Manavgat ilçesinde annesini darp ettiği iddia edilen babasını bıçakla yaralayan şahıs, çıkarıldığı mahkemece tutuklandı. Oğlu tarafından bıçaklanarak Manavgat Devlet Hastanesi'ne kaldırılan babanın hayati tehlikesinin bulunduğu bildirildi.]]></description>
      <turbo:content><![CDATA[<p>Antalya'nın Manavgat ilçesinde annesini darp ettiği iddia edilen babasını bıçakla yaralayan şahıs, çıkarıldığı mahkemece tutuklandı. Oğlu tarafından bıçaklanarak Manavgat Devlet Hastanesi'ne kaldırılan babanın hayati tehlikesinin bulunduğu bildirildi. </p><div id="ad_121" data-channel="121" data-advert="temedya" data-rotation="120" class="mb-3 text-center"></div>
                                <div id="ad_121_mobile" data-channel="121" data-advert="temedya" data-rotation="120" class="mb-3 text-center"></div><p>Olay, dün gece Kavaklı Mahallesi 6560 Sokak üzerinde meydana geldi. İddiaya göre, annesi Rabia Ü.'yü darp eden babası Hasan Ü.'ye engel olmaya çalışan Yusuf Ü., babasının annesine saldırmaya devam etmesi üzerine babasını bıçakla yaraladı. 112 Acil Çağrı Merkezi'ne gelen ihbar üzerine olay yerine 112 sağlık ekipleri ve Manavgat Emniyet Müdürlüğü'ne bağlı ekipler sevk edilirken, Hasan Ü., 112 sağlık ekiplerinin olay yerindeki müdahalesinin ardından ambulansla Manavgat Devlet Hastanesi'ne kaldırıldı. Hayati tehlikesi bulunduğu belirtilen Hasan Ü.'nün olayın ardından emniyet güçleri tarafından olayda kullandığı bıçakla birlikte ele geçirilen Yusuf Ü., emniyetteki işlemlerinin ardından çıkarıldığı mahkeme tarafından tutuklanarak cezaevine teslim edildi. </p></p><div class="article-source py-3 small ">
                </div>
]]></turbo:content>
      <category>Antalya, Asayiş</category>
      <guid>https://www.miragundem.com/annesini-darp-eden-babasini-bicakladi</guid>
      <pubDate>Mon, 24 Aug 2026 11:06:00 +0300</pubDate>
      <enclosure url="https://miragundemcom.teimg.com/crop/1280x720/miragundem-com/uploads/2026/08/agency/iha/annesini-darp-eden-babasini-bicakladi.jpg" type="image/jpeg" length="62580"/>
    </item>
    <item turbo="true">
      <title><![CDATA[Türkiye ve Bulgaristan 'İki Kültür Bir Sofra' gecesinde buluştu]]></title>
      <link>https://www.miragundem.com/turkiye-ve-bulgaristan-iki-kultur-bir-sofra-gecesinde-bulustu</link>
      <atom:link rel="self" href="https://www.miragundem.com/turkiye-ve-bulgaristan-iki-kultur-bir-sofra-gecesinde-bulustu" type="application/rss+xml"/>
      <description><![CDATA[Türkiye ile Bulgaristan arasındaki dostluk ve kültürel bağlar, İzmir'de düzenlenen 'İki Kültür Bir Sofra, Türkiye-Bulgaristan Gastronomi ve Dostluk Gecesi' ile aynı sofrada buluştu.]]></description>
      <turbo:content><![CDATA[<p>Türkiye ile Bulgaristan arasındaki dostluk ve kültürel bağlar, İzmir'de düzenlenen 'İki Kültür Bir Sofra, Türkiye-Bulgaristan Gastronomi ve Dostluk Gecesi' ile aynı sofrada buluştu. </p><p>Bulgar Türk İş Kadınları Derneği ile Balkan Göçmenleri Kültür ve Dayanışma Derneği (BAL-GÖÇ) tarafından, Çeşme'nin Alaçatı Mahallesi'nde bir marinada gerçekleştirilen etkinlikte, Bulgar mutfağının özgün lezzetleri Şef Tatyana Türkan Türker tarafından davetlilere sunuldu. </p><p>Etkinlikte gastronominin birleştirici gücüyle Türkiye-Bulgaristan dostluğunun daha da güçlendirilmesi ve yeni kültürel köprüler kurulması hedeflendi. </p><div id="ad_121" data-channel="121" data-advert="temedya" data-rotation="120" class="mb-3 text-center"></div>
                                <div id="ad_121_mobile" data-channel="121" data-advert="temedya" data-rotation="120" class="mb-3 text-center"></div><p>Bulgaristan Büyükelçisi Anguel Tcholakov himayesinde gerçekleşen geceye Çeşme Kaymakamı Mehmet Maraşlı, İzmir Büyükşehir Belediyesi Meclis Üyesi Elvin Sönmez, iş adamları ve çok sayıda davetli katıldı. </p></p><div class="article-source py-3 small ">
                </div>
]]></turbo:content>
      <category>Izmir</category>
      <guid>https://www.miragundem.com/turkiye-ve-bulgaristan-iki-kultur-bir-sofra-gecesinde-bulustu</guid>
      <pubDate>Mon, 24 Aug 2026 10:56:08 +0300</pubDate>
      <enclosure url="https://miragundemcom.teimg.com/crop/1280x720/miragundem-com/uploads/2026/08/agency/iha/turkiye-ve-bulgaristan-iki-kultur-bir-sofra-gecesinde-bulustu.jpg" type="image/jpeg" length="59490"/>
    </item>
    <item turbo="true">
      <title><![CDATA[Van'ın yöresel reşik ayakkabısı coğrafi işaretle tescillendi]]></title>
      <link>https://www.miragundem.com/vanin-yoresel-resik-ayakkabisi-cografi-isaretle-tescillendi</link>
      <atom:link rel="self" href="https://www.miragundem.com/vanin-yoresel-resik-ayakkabisi-cografi-isaretle-tescillendi" type="application/rss+xml"/>
      <description><![CDATA[Van'da geçmişi asırlar öncesine dayanan ve unutulmaya yüz tutan yöresel keçi kılı ayakkabısı 'reşik', yürütülen çalışmaların ardından coğrafi işaretle tescillendi.]]></description>
      <turbo:content><![CDATA[<p>Van'da geçmişi asırlar öncesine dayanan ve unutulmaya yüz tutan yöresel keçi kılı ayakkabısı 'reşik', yürütülen çalışmaların ardından coğrafi işaretle tescillendi. </p><p>Geleneksel yapısı korunarak günümüz modasına uyarlanan reşik ayakkabısı, tescille birlikte Van'ın yöresel ürünleri arasında yerini aldı. Keçi kılından üretilen ayakkabı; doğal yapısı, farklı motifleri ve geleneksel üretim yöntemiyle dikkat çekiyor. Doğu Anadolu Kalkınma Ajansı (DAKA) tarafından 23 Mayıs 2025 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumuna yapılan coğrafi işaret başvurusu sonuçlandı. Başvurunun kabul edilmesiyle reşik ayakkabısı, Van'ın tescilli yöresel ürünleri arasında yerini aldı. </p><div id="ad_121" data-channel="121" data-advert="temedya" data-rotation="120" class="mb-3 text-center"></div>
                                <div id="ad_121_mobile" data-channel="121" data-advert="temedya" data-rotation="120" class="mb-3 text-center"></div><p>İHA muhabirine konuşan yöresel ayakkabı ustası Mecit Emen, reşik ayakkabısını yaklaşık 30 yıldır tanıdığını ve ürünü geliştirerek bugünkü haline getirdiklerini belirtti. Reşik ayakkabısının keçi kılından üretildiğini ifade eden Emen, 'Keçi kılı doğası itibarıyla koku, ter, kaşıntı ve mantar oluşumuna neden olmuyor. Sağlıklı bir ürün. Aynı zamanda doğaseverlerin ve organik yaşamak isteyen insanların da çok talep ettiği bir ürün. Bölgemize has, sağlıklı bir ürün. Reşik ayakkabısını 30 yıldır tanıyorum. Biz bunu geliştirerek bugünkü haline getirdik. Mesleki edindirme kursları kapsamında öğrenciler, özellikle bayan öğrenciler yetiştirdik. Yaptığımız reşiklerin üzerine Urartu, Selçuklu, Osmanlı ve bölgemize has motifler kullanarak ürünü güncelledik ve anlamlandırdık' dedi. </p><p>'40 yılı aşkın emeğin sonunda coğrafi işaret kazandırdık' </p><p>DAKA tarafından başlatılan coğrafi işaret tescil sürecinin tamamlandığını dile getiren Emen, 'Doğu Anadolu Kalkınma Ajansı, ürünün coğrafi işaret tesciliyle ilgili süreci başlattı. Biz de 40 yılı aşkın emekle yaptığımız bu işin ve gösterdiğimiz sabrın sonunda Van'ımıza ve şehrimize coğrafi işaret kazandırdık' diye konuştu. </p><p>Reşik ayakkabısının Van'a özgü olması nedeniyle farklı kurumların da ürüne sahip çıktığını belirten Emen, Bedesten Çarşısı'nda kendilerine tahsis edilen alanda üretim ve satış yaptıklarını söyledi. Emen, 'Reşik ayakkabısı Van'a has olduğu için Milli Eğitimden Kültür ve Turizm kurumlarına, kalkınma ajanslarına kadar birçok kurum bu ürünle ilgileniyor. Şu an içinde bulunduğumuz Bedesten Çarşısı'nda, Valimiz tarafından ve Yüzüncü Yıl Üniversitesi tarafından adımıza tahsis edilen bu yerde ürünümüzü pazarlama ve üretme imkanı bulduk. Bu durum, çok ciddi bir kitleye ulaşmamıza da vesile oldu. Yurt dışı satışlarımız arttı. Yurt içinde ise insanlar Van'ımıza seyahat ederken bizi ziyaret edip ürünle birebir karşılaşıyor ve satın alıyor. Bu da bizim için çok iyi bir ivme oldu' şeklide konuştu. </p></p><div class="article-source py-3 small ">
                </div>
]]></turbo:content>
      <category>Van</category>
      <guid>https://www.miragundem.com/vanin-yoresel-resik-ayakkabisi-cografi-isaretle-tescillendi</guid>
      <pubDate>Mon, 24 Aug 2026 10:52:41 +0300</pubDate>
      <enclosure url="https://miragundemcom.teimg.com/crop/1280x720/miragundem-com/uploads/2026/08/agency/iha/vanin-yoresel-resik-ayakkabisi-cografi-isaretle-tescillendi.jpg" type="image/jpeg" length="51359"/>
    </item>
    <item turbo="true">
      <title><![CDATA[Bolu'da 12 gündür aranan alzaymır hastası yaşlı adamdan acı haber]]></title>
      <link>https://www.miragundem.com/boluda-12-gundur-aranan-alzaymir-hastasi-yasli-adamdan-aci-haber</link>
      <atom:link rel="self" href="https://www.miragundem.com/boluda-12-gundur-aranan-alzaymir-hastasi-yasli-adamdan-aci-haber" type="application/rss+xml"/>
      <description><![CDATA[Bolu'nun Mengen ilçesinde 12 gündür kayıp olarak aranan 69 yaşındaki alzaymır hastası yaşlı adam, evinden yaklaşık 2 kilometre uzaklıktaki dere yatağında ölü olarak bulundu.]]></description>
      <turbo:content><![CDATA[<p>Bolu'nun Mengen ilçesinde 12 gündür kayıp olarak aranan 69 yaşındaki alzaymır hastası yaşlı adam, evinden yaklaşık 2 kilometre uzaklıktaki dere yatağında ölü olarak bulundu. </p><p>Edinilen bilgiye göre, Mengen ilçesine bağlı Başyellice köyünde yaşayan alzaymır hastası Necati Çelen (69), 13 Ağustos tarihinde evinden ayrıldıktan sonra sırra kadem bastı. Yaşlı adamdan haber alamayan endişeli ailesi, durumu 112 Acil Çağrı Merkezi'ne bildirdi. İhbar üzerine olay yerine Bolu ve Zonguldak'tan AFAD, Bolu Jandarma Asayiş Komando, Jandarma Arama Kurtarma (JAK) ve UMKE ekipleri sevk edildi. Bölgede jandarmaya ait arama ve iz takip köpeklerinin de katılımıyla geniş çaplı arama çalışması başlatıldı. Ekiplerin dağlık ve ormanlık alanda 12 gün boyunca sürdürdüğü amansız arama çalışmaları sonucunda Çelen'den acı haber geldi. Yaşlı adamın cansız bedeni, evinden yaklaşık 2 kilometre mesafede bulunan bir dere yatağında tespit edildi. Olay yerinde yapılan savcılık ve jandarma incelemelerinin ardından Necati Çelen'in cenazesi, kesin ölüm sebebinin belirlenmesi amacıyla otopsi yapılmak üzere Mengen Devlet Hastanesi morguna kaldırıldı. </p><div id="ad_121" data-channel="121" data-advert="temedya" data-rotation="120" class="mb-3 text-center"></div>
                                <div id="ad_121_mobile" data-channel="121" data-advert="temedya" data-rotation="120" class="mb-3 text-center"></div><p>Olayla ilgili geniş çaplı tahkikat başlatıldı. </p></p><div class="article-source py-3 small ">
                </div>
]]></turbo:content>
      <category>Bolu, Asayiş</category>
      <guid>https://www.miragundem.com/boluda-12-gundur-aranan-alzaymir-hastasi-yasli-adamdan-aci-haber</guid>
      <pubDate>Mon, 24 Aug 2026 10:51:23 +0300</pubDate>
      <enclosure url="https://miragundemcom.teimg.com/crop/1280x720/miragundem-com/uploads/2026/08/agency/iha/boluda-12-gundur-aranan-alzaymir-hastasi-yasli-adamdan-aci-haber.jpg" type="image/jpeg" length="92292"/>
    </item>
    <item turbo="true">
      <title><![CDATA[Tarih ve doğa tutkusu avukatlığın önüne geçti, adım adım Anadolu'yu anlatıyor]]></title>
      <link>https://www.miragundem.com/tarih-ve-doga-tutkusu-avukatligin-onune-gecti-adim-adim-anadoluyu-anlatiyor</link>
      <atom:link rel="self" href="https://www.miragundem.com/tarih-ve-doga-tutkusu-avukatligin-onune-gecti-adim-adim-anadoluyu-anlatiyor" type="application/rss+xml"/>
      <description><![CDATA[Akdeniz Üniversitesi Hukuk Fakültesinden mezun olan Zeynep Ocak, Hacı Bayram Veli Üniversitesi Turizm Rehberliği Bölümünü de tamamlayarak turist rehberliğine başladı. Hukuk fakültesi mezunu rehber, turistlere Anadolu'nun tarihi, kültürel ve doğal güzelliklerini anlatıyor.]]></description>
      <turbo:content><![CDATA[<p>Akdeniz Üniversitesi Hukuk Fakültesinden mezun olan Zeynep Ocak, Hacı Bayram Veli Üniversitesi Turizm Rehberliği Bölümünü de tamamlayarak turist rehberliğine başladı. Hukuk fakültesi mezunu rehber, turistlere Anadolu'nun tarihi, kültürel ve doğal güzelliklerini anlatıyor. </p><p>Akdeniz Üniversitesi Hukuk Fakültesinden mezun olduktan sonra turizme olan ilgisini mesleğe dönüştürmeye karar veren Zeynep Ocak, Hacı Bayram Veli Üniversitesi Turizm Rehberliği Bölümünü de tamamlayarak, rehberlikte ilk yılını geçiriyor. Tarihi Sarıhacılar köyünü turdaki ziyaretçilere gezdiren Ocak, meslek değişikliğinin kendisi için farklı bir deneyim olduğunu belirterek, 'Akdeniz Üniversitesi Hukuk Fakültesi mezuniyetimden sonra rehberliğin de güzel bir meslek olabileceğini düşündüm. Turizmin içerisine biraz adım atıp, uzaktan baktıktan sonra turizmin ne kadar güzel olduğunu ve ülkemizin turizm açısından ne kadar güzel değerlere sahip olduğunu fark ettim. Bunun sonrasında ülkemizin rehberlerinden birisi olmak istedim. Turizm rehberliği bölümünü bitirdim ve şu anda rehberlik yapıyorum' dedi. </p><p>'İnsanların mutlu anlarında yanlarında olmak istedim' </p><p>Hukuk disiplininin insanlara önemli anlarında yardımcı olmayı gerektirdiğini ifade eden Ocak, turizme yönelmesindeki en önemli nedenlerden birinin insanların mutlu anlarında yanlarında olmak olduğunu söyledi. Ocak, 'Hukuk çok güzel bir meslek. İnsanlara bu noktada yardımcı olabilmek ve bu mesleği sürdürmek çok güzel. Ama insanların stresli anlarında yanında olmak bir o kadar da zor. Böyle olduğu için insanların mutlu anlarında, mutlu olmaya hazır oldukları anlarda yanlarında olmanın çok güzel bir fikir olduğunu düşündüm' diye konuştu. </p><p>Rehberlik konusundaki ilk deneyimlerinin ardından mesleği severek yapabileceğini fark ettiğini anlatan Ocak, 'Birkaç küçük denemede insanların yanında bu vesileyle bulunduktan sonra bunun ne kadar keyifli olduğunun farkına varmış oldum. Sonrasında da bu keyifli işi meslek olarak sürdürmek istedim. Şu an bu işin içerisindeyim. Çok mutluyum, çok keyifliyim' ifadelerini kullandı. </p><p>'Anadolu'nun güzelliklerini turistlere anlatıyor' </p><div id="ad_121" data-channel="121" data-advert="temedya" data-rotation="120" class="mb-3 text-center"></div>
                                <div id="ad_121_mobile" data-channel="121" data-advert="temedya" data-rotation="120" class="mb-3 text-center"></div><p>Rehberliğin kendisine insanların güzel anlarına eşlik etme ve sahip olduğu bilgileri onlarla paylaşma fırsatı sunduğunu belirten Ocak, Türkiye'nin tarihi ve doğal zenginliklerini tanıtmanın kendisi için ayrı bir mutluluk olduğunu söyledi. Ocak, 'Hem insanların güzel anlarında yanlarındayım, hem bildiklerimi onlara aktarabiliyorum. Belki de küçük de olsa bir dokunuş oluyor onlar için farkındalık açısından. Hem yerli hem yabancılar için ülkemizin, bu Anadolu coğrafyasının güzel yanlarını, güzelliklerini, tarihini, farklılığını ve aslında eşsiz olan şeylerini hem tarih açısından hem doğa açısından onlara olabildiğince, dilim döndüğünce anlatmaya çalışıyorum' dedi. </p><p>'İlk yılım ama uzun yıllardır yapıyormuşum gibi hissediyorum' </p><p>Rehberlik mesleğine henüz bu yıl başladığını belirten Ocak, yeni başlamasına rağmen rehberliği severek yaptığı için kendisini mesleğin içinde uzun yıllardır varmış gibi hissettiğini ifade etti. Ocak, 'Rehberliğe ben aslında çok yeni başladım. Rehberlikte şu an ilk yılımdayım. İlk yılımda olmama rağmen uzun yıllardır sanki bu işi yapıyormuş gibi hissediyorum. Çünkü çok severek yapıyorum' diye konuştu. </p><p>Hukuk eğitiminin ardından turist rehberliğine geçiş yapan Ocak, Türkiye'nin tarihi, kültürel ve doğal zenginliklerini yerli ve yabancı turistlere tanıtmaya devam ediyor. </p></p><div class="article-source py-3 small ">
                </div>
]]></turbo:content>
      <category>Antalya, Haberde insan</category>
      <guid>https://www.miragundem.com/tarih-ve-doga-tutkusu-avukatligin-onune-gecti-adim-adim-anadoluyu-anlatiyor</guid>
      <pubDate>Mon, 24 Aug 2026 10:48:03 +0300</pubDate>
      <enclosure url="https://miragundemcom.teimg.com/crop/1280x720/miragundem-com/uploads/2026/08/agency/iha/tarih-ve-doga-tutkusu-avukatligin-onune-gecti-adim-adim-anadoluyu-anlatiyor.jpg" type="image/jpeg" length="98158"/>
    </item>
    <item turbo="true">
      <title><![CDATA[Erzurum Kültür Yolu Festivali'nde lezzet şöleni: Ünlü şefler favorilerini açıkladı]]></title>
      <link>https://www.miragundem.com/erzurum-kultur-yolu-festivalinde-lezzet-soleni-unlu-sefler-favorilerini-acikladi</link>
      <atom:link rel="self" href="https://www.miragundem.com/erzurum-kultur-yolu-festivalinde-lezzet-soleni-unlu-sefler-favorilerini-acikladi" type="application/rss+xml"/>
      <description><![CDATA[Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen Erzurum Kültür Yolu Festivali, şehrin köklü gastronomi birikimini festival programının önemli başlıklarından biri olarak öne çıkardı. Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı (TGA) tarafından yürütülen 'Lezzet Noktası' projesi kapsamında kente gelen ünlü şefler ve gastronomi dünyasının tanınmış isimleri, Erzurum'un yöresel tatlarını yerinde deneyimleyerek kentin lezzet rotasını keşfetti.]]></description>
      <turbo:content><![CDATA[<p>Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen Erzurum Kültür Yolu Festivali, şehrin köklü gastronomi birikimini festival programının önemli başlıklarından biri olarak öne çıkardı. Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı (TGA) tarafından yürütülen 'Lezzet Noktası' projesi kapsamında kente gelen ünlü şefler ve gastronomi dünyasının tanınmış isimleri, Erzurum'un yöresel tatlarını yerinde deneyimleyerek kentin lezzet rotasını keşfetti. </p><p>Erzurum Kültür Yolu Festivali'nde lezzet turuna çıkan ünlü şefler kentin en iddialı tatlarını tek tek denedi, favorilerini açıkladı. Cağ kebabından su böreğine, kadayıf dolmasından tatar aşına ve lor dolmasına uzanan yöresel tatları deneyimleyen şefler, bu lezzetleri Erzurum'a yolu düşenlere mutlaka önerdi. Şeflerin 'dünya çapında bir kebap' diyerek övgü yağdırdığı cağ kebabı listenin başına yerleşirken, kadayıf dolması ve su böreği de şeflerden tam not aldı. Erzurum'a yolu düşenlere ise mesaj net: Bu lezzetleri tatmadan dönmeyin. </p><p>Erzurum Kültür Yolu Festivali, ünlü şefleri ve gastronomi dünyasının tanınmış isimlerini kentte buluşturdu. Şef ve TV programcısı Ayvaz Akbacak'ın ev sahipliğinde gerçekleştirilen gastronomi programına Türk yemek uzmanı ve yazar Sahrap Soysal, akademisyen şef Asuman Kerkez, milli aşçı şef Eyüp Kemal Sevinç, şef ve TV programcısı Mehmet Fatih Kalaycıoğlu ile Tarım, Gıda ve Mutfak Kültürü Araştırmacısı Kübra Sultan Yüzüncüyıl konuk oldu. </p><p>Şefler, gastronomi araştırmacıları ve sektör temsilcileri, festival kapsamında belirlenen 39 Lezzet Noktası'nı ve yerel işletmeleri ziyaret ederek kentin öne çıkan yemeklerini yerinde deneyimledi. Konuklar, Erzurum'un yüksek rakımlı coğrafyası, sert iklim şartları ve güçlü hayvancılık geleneğiyle biçimlenen mutfak kültürünü yakından tanırken, yöresel lezzetlerin hazırlanış süreçlerine de tanıklık etti. </p><p>Erzurum Sofrasının Üç Vazgeçilmezi: Cağ Kebabı, Su Böreği Ve Kadayıf Dolması </p><p>Festivalin ev sahibi şefi Ayvaz Akbacak, Erzurum'a gelenlerin mutlaka su böreği, cağ kebabı ve kadayıf dolmasını tatması gerektiğini söyledi. Birçok kültüre ev sahipliği yapan köklü şehirlerin zaman içinde kendilerine özgü bir mutfak kimliği oluşturduğuna dikkat çeken Akbacak, Erzurum'u farklı kılan en önemli unsurlardan birinin de çok katmanlı geçmişiyle şekillenen zengin gastronomi kültürü olduğunu belirtti. Lezzet Noktaları projesinin yöresel yemeklerin tanıtılmasına önemli katkı sunduğunu ifade eden Akbacak, dijital mecralar aracılığıyla Erzurum'a özgü bir yemeğin dünyanın farklı noktalarındaki şeflere ve ziyaretçilere ulaşabildiğini vurguladı. Akbacak, festival kapsamında yürütülen çalışmaların kentin gastronomik değerlerinin görünürlüğünü artıracağını ve Erzurum mutfağını daha geniş kitlelerle buluşturacağını söyledi. </p><p>Semaver çayından kıtlama geleneğine Erzurum'un sohbet kültürü </p><p>Festivalin konuk şeflerinden Kübra Sultan Yüzüncüyıl, Erzurum'un yemekleri kadar semaver çayı ve kıtlama şekeriyle yaşatılan sohbet kültürünün de korunması gereken önemli bir miras olduğunu belirtti. Erzurum'da semaverin zaman içinde kente özgü bir kimlik kazandığını anlatan Yüzüncüyıl, çayın dost meclislerinin ve misafirperverliğin ayrılmaz bir parçası olduğunu söyledi. </p><p>Misafirin içmek istemese dahi ev sahibinin ikram ettiği son bardak çay olarak bilinen 'zor çayı' geleneğinin muhabbet bağını ve Erzurum'un konukseverliğini yansıttığını ifade eden Yüzüncüyıl, kelle şekerlerin özel kaplarda şeker makası ve kerpeteniyle kırıldığı kıtlama geleneğinin de gelecek kuşaklara aktarılması gerektiğine dikkat çekti. </p><p>Sahrap Soysal'dan Cağ Kebabı yorumu: 'Dünya çapında bir kebap' </p><p>Türk yemek uzmanı ve yazar Sahrap Soysal ise Erzurum mutfağının başta cağ kebabı olmak üzere tatar aşı, su böreği, lor dolması, un helvası ve dut çullaması gibi birbirinden özel lezzetlere sahip olduğunu söyledi. Cağ kebabını 'dünya çapında bir kebap' sözleriyle değerlendiren Soysal, yemeğin özgün lezzetinin ateş, et seçimi ve pişirme tekniğinden kaynaklandığına dikkat çekti. Erzurum çayını da çok sevdiğini belirten Soysal, kentin zengin mutfak kültürünün daha geniş kitlelere tanıtılması gerektiğini ifade etti. </p><p>Cağ kebabının ustasından lezzetin sırrı </p><div id="ad_121" data-channel="121" data-advert="temedya" data-rotation="120" class="mb-3 text-center"></div>
                                <div id="ad_121_mobile" data-channel="121" data-advert="temedya" data-rotation="120" class="mb-3 text-center"></div><p>Erzurum'un 39 Lezzet Noktası arasında yer alan Gelgör Cağ Kebap'ın sahibi Şakir Aktaş, cağ kebabında kullanılan etin niteliğinin lezzeti doğrudan etkilediğini vurgulayan vurguladı, Erzurum'un doğal meralarında beslenen genç kuzuların etlerini tercih ettiklerini ifade etti. Tepsi Su Böreği işletmecisi Esra Yıldırım, 2019 yılında dayısı ile birlikte kurdukları aile işletmesinde Erzurum mutfağının coğrafi işaretli ve yöresel ürünlerini ziyaretçilerle buluşturduklarını söyledi. Palandöken Kadın Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Işıl Ayçakır, üç yıl önce kalkınma ajansı desteğiyle kurulan kooperatifin bugün 20 kadın ortağı ve 30 çalışanıyla faaliyet gösterdiğini belirtti. Yöresel yemekler ve kahvaltı üzerine çalıştıklarını ifade eden Ayçakır; dolma çeşitleri, su çullaması, pestil çullaması, kadayıf dolması ve demir tatlısını ziyaretçilere önerdi. </p><p>39 Lezzet Noktası Erzurum'un hikayesini sofralara taşındı </p><p>Doğal meralarda yetiştirilen kuzulardan hazırlanan cağ kebabı, tescilli peynirle yapılan su böreği, cevizli kadayıf dolması ve kuşaktan kuşağa aktarılan geleneksel reçeteler Erzurum'un 39 Lezzet Noktası, kentin gastronomi mirasını yalnızca yemekleriyle değil; usta işçiliği, aile işletmeleri, yerel üreticileri ve kadın emeğiyle şekillenen hikayeleriyle de ziyaretçilere tanıtıyor. Türkiye Kültür Yolu Festivali, gastronomi programıyla Erzurum mutfağının özgün tatlarını kayıt altına alırken yerel işletmelerin tanıtımına, kent ekonomisinin hareketlenmesine ve yöresel değerlerin gelecek kuşaklara aktarılmasına katkı sağlıyor. </p></p><div class="article-source py-3 small ">
                </div>
]]></turbo:content>
      <category>Erzurum</category>
      <guid>https://www.miragundem.com/erzurum-kultur-yolu-festivalinde-lezzet-soleni-unlu-sefler-favorilerini-acikladi</guid>
      <pubDate>Mon, 24 Aug 2026 10:46:55 +0300</pubDate>
      <enclosure url="https://miragundemcom.teimg.com/crop/1280x720/miragundem-com/uploads/2026/08/agency/iha/erzurum-kultur-yolu-festivalinde-lezzet-soleni-unlu-sefler-favorilerini-acikladi.jpg" type="image/jpeg" length="72133"/>
    </item>
    <item turbo="true">
      <title><![CDATA[Gönen Sera Organize Tarım Bölgesi'nde jeotermal kaynak sevinci]]></title>
      <link>https://www.miragundem.com/gonen-sera-organize-tarim-bolgesinde-jeotermal-kaynak-sevinci</link>
      <atom:link rel="self" href="https://www.miragundem.com/gonen-sera-organize-tarim-bolgesinde-jeotermal-kaynak-sevinci" type="application/rss+xml"/>
      <description><![CDATA[Balıkesir'in Gönen ilçesinde kurulması planlanan Sera Organize Tarım Bölgesi'nde yürütülen sondaj çalışmalarında yaklaşık 60 derece sıcaklıkta ve saniyede 40 litre debiye sahip jeotermal suya ulaşıldı.]]></description>
      <turbo:content><![CDATA[<p>Balıkesir'in Gönen ilçesinde kurulması planlanan Sera Organize Tarım Bölgesi'nde yürütülen sondaj çalışmalarında yaklaşık 60 derece sıcaklıkta ve saniyede 40 litre debiye sahip jeotermal suya ulaşıldı. </p><p>Gönen Sera Organize Tarım Bölgesi'nde modern ve sürdürülebilir tarımsal üretim altyapısının oluşturulması amacıyla yürütülen çalışmalar kapsamında jeotermal kaynak arama faaliyetleri sürdürülüyor. Yapılan sondaj çalışmalarında elde edilen jeotermal suyun, bölgede kurulması planlanan seraların ısıtma sistemlerinde kullanılması hedefleniyor. </p><p>Yaklaşık 60 derece sıcaklığa ve saniyede 40 litre debiye sahip kaynağın bulunmasıyla birlikte bölgede yeni jeotermal kuyuların açılmasına yönelik çalışmaların da hız kazanması bekleniyor. Jeotermal enerjinin sera ısıtmasında kullanılmasıyla yıl boyunca üretim yapılmasına katkı sağlanması amaçlanıyor. </p><p>Gönen Sera Organize Tarım Bölgesi'nin 8 bin dekarlık alan üzerinde kurulması, modern teknolojik ve topraksız tarım uygulamalarıyla yüksek katma değerli üretim gerçekleştirilmesi planlanıyor. Projede yıllık 250 bin ton ürün üretimi ve yaklaşık 10 bin kişilik istihdam oluşturulması hedefleniyor. </p><div id="ad_121" data-channel="121" data-advert="temedya" data-rotation="120" class="mb-3 text-center"></div>
                                <div id="ad_121_mobile" data-channel="121" data-advert="temedya" data-rotation="120" class="mb-3 text-center"></div><p>Jeotermal kaynağın bölgedeki sera yatırımlarının önemli enerji kaynaklarından biri olması ve sürdürülebilir tarımsal üretime katkı sağlaması bekleniyor. </p></p><div class="article-source py-3 small ">
                </div>
]]></turbo:content>
      <category>Ekonomi</category>
      <guid>https://www.miragundem.com/gonen-sera-organize-tarim-bolgesinde-jeotermal-kaynak-sevinci</guid>
      <pubDate>Mon, 24 Aug 2026 10:45:26 +0300</pubDate>
      <enclosure url="https://miragundemcom.teimg.com/crop/1280x720/miragundem-com/uploads/2026/08/agency/iha/gonen-sera-organize-tarim-bolgesinde-jeotermal-kaynak-sevinci.jpg" type="image/jpeg" length="43485"/>
    </item>
    <item turbo="true">
      <title><![CDATA[Çalışır haldeki otomobilde uyuyan 2 kişiyi polis güçlükle uyandırdı, araçta 13 sentetik hap ele geçirildi]]></title>
      <link>https://www.miragundem.com/calisir-haldeki-otomobilde-uyuyan-2-kisiyi-polis-guclukle-uyandirdi-aracta-13-sentetik-hap-ele-gecirildi</link>
      <atom:link rel="self" href="https://www.miragundem.com/calisir-haldeki-otomobilde-uyuyan-2-kisiyi-polis-guclukle-uyandirdi-aracta-13-sentetik-hap-ele-gecirildi" type="application/rss+xml"/>
      <description><![CDATA[Eskişehir'de kavşakta çalışır haldeki otomobilde uyuyan ve polis ekiplerince güçlükle uyandırılan 2 şahsın bulunduğu araçta 13 adet sentetik hap ele geçirildi.]]></description>
      <turbo:content><![CDATA[<p>Eskişehir'de kavşakta çalışır haldeki otomobilde uyuyan ve polis ekiplerince güçlükle uyandırılan 2 şahsın bulunduğu araçta 13 adet sentetik hap ele geçirildi. </p><div id="ad_121" data-channel="121" data-advert="temedya" data-rotation="120" class="mb-3 text-center"></div>
                                <div id="ad_121_mobile" data-channel="121" data-advert="temedya" data-rotation="120" class="mb-3 text-center"></div><p>Tepebaşı ilçesi Batıkent Mahallesi Orgeneral Kıvrıkoğlu Caddesi ile Gündüz Ökçün Bulvarı kesişimindeki kavşakta, sabaha karşı saat 05.00 sıralarında çalışır vaziyette duran 26 ANB 738 plakalı otomobil ve içerisindeki iki şahıs, devriye görevi yapan polis ekiplerinin dikkatini çekti. Araç içerisinde uyuduğu belirlenen şüpheliler, polis ekiplerinin uzun uğraşları sonucunda uyandırılabildi. Otomobilde yapılan aramalarda sentetik olduğu değerlendirilen 13 adet hap ele geçirildi. Şüpheliler, kan testi yapılmak üzere hastaneye götürülürken, sürücü koltuğundaki şahsın kullandığı aracın kayınvalidesine ait olduğu tespit edildi. </p><p>Otomobil çekici yardımıyla otoparka götürülürken, polis ekipleri olayla ilgili inceleme başlattı. </p></p><div class="article-source py-3 small ">
                </div>
]]></turbo:content>
      <category>Eskišehir, Asayiş</category>
      <guid>https://www.miragundem.com/calisir-haldeki-otomobilde-uyuyan-2-kisiyi-polis-guclukle-uyandirdi-aracta-13-sentetik-hap-ele-gecirildi</guid>
      <pubDate>Mon, 24 Aug 2026 10:44:53 +0300</pubDate>
      <enclosure url="https://miragundemcom.teimg.com/crop/1280x720/miragundem-com/uploads/2026/08/agency/iha/calisir-haldeki-otomobilde-uyuyan-2-kisiyi-polis-guclukle-uyandirdi-aracta-13-sentetik-hap-ele-gecirildi.jpg" type="image/jpeg" length="82903"/>
    </item>
    <item turbo="true">
      <title><![CDATA[Bursa'daki alevlere havadan müdahale güçlendirildi]]></title>
      <link>https://www.miragundem.com/bursadaki-alevlere-havadan-mudahale-guclendirildi</link>
      <atom:link rel="self" href="https://www.miragundem.com/bursadaki-alevlere-havadan-mudahale-guclendirildi" type="application/rss+xml"/>
      <description><![CDATA[Bursa'nın Kestel ilçesinde Uludağ'ın eteklerindeki çam ormanlarında aynı anda 3 farklı noktadaki alevlere havadan müdahale güçlendi. 2 uçak ve 4 helikopter ile müdahale aralıksız sürüyor. Yetkililer, rüzgara rağmen yoğun hava müdahalesiyle yangının çevrelendiğini açıkladılar.]]></description>
      <turbo:content><![CDATA[<p>Bursa'nın Kestel ilçesinde Uludağ'ın eteklerindeki çam ormanlarında aynı anda 3 farklı noktadaki alevlere havadan müdahale güçlendi. 2 uçak ve 4 helikopter ile müdahale aralıksız sürüyor. Yetkililer, rüzgara rağmen yoğun hava müdahalesiyle yangının çevrelendiğini açıkladılar. </p><div id="ad_121" data-channel="121" data-advert="temedya" data-rotation="120" class="mb-3 text-center"></div>
                                <div id="ad_121_mobile" data-channel="121" data-advert="temedya" data-rotation="120" class="mb-3 text-center"></div><p>Kestel ilçesinde Derekızık köyü, Aktaştepe ve Karapınar bölgelerindeki orman yangınına ekipler havadan ve karadan müdahalesi devam ediyor. Derekızık köyü su fabrikalarının üst noktalarındaki yangının devam ettiği, alevlere Bursa Orman Bölge Müdürlüğü'ne bağlı 2 uçak, 4 helikopter, 8 arazöz, 3 su tankeri, 6 ilk müdahale ve hizmet aracı, 4 dozer ile müdahale ederken, Bursa Büyükşehir İtfaiyesi'nin yanısıra jandarma ve bölge sakinleri de söndürme çalışmasına destek veriyor. Hava araçları Gölbaşı'ndan su alarak kısa sürede yangın bölgesine geliyorlar. </p><p>Büyük oranda üç noktadaki yangında kontrol altına alınmaya çalışılıyor. Yetkililer yangının çevrelendiğini belli bölgeyi aşmasına müsade edilmeyeceğini açıkladılar. </p></p><div class="article-source py-3 small ">
                </div>
]]></turbo:content>
      <category>Bursa, Asayiş</category>
      <guid>https://www.miragundem.com/bursadaki-alevlere-havadan-mudahale-guclendirildi</guid>
      <pubDate>Mon, 24 Aug 2026 10:43:33 +0300</pubDate>
      <enclosure url="https://miragundemcom.teimg.com/crop/1280x720/miragundem-com/uploads/2026/08/agency/iha/bursadaki-alevlere-havadan-mudahale-guclendirildi.jpg" type="image/jpeg" length="53948"/>
    </item>
    <item turbo="true">
      <title><![CDATA[Sivas tarihi zenginliğiyle turistleri kendine hayran bırakıyor]]></title>
      <link>https://www.miragundem.com/sivas-tarihi-zenginligiyle-turistleri-kendine-hayran-birakiyor</link>
      <atom:link rel="self" href="https://www.miragundem.com/sivas-tarihi-zenginligiyle-turistleri-kendine-hayran-birakiyor" type="application/rss+xml"/>
      <description><![CDATA[Farklı medeniyetlerin izlerini taşıyan tarihi yapılarıyla dikkat çeken Sivas'a turistlerin ilgisi her geçen yıl artıyor. Kenti gezen turistler, Sivas'ın tarihi atmosferinden etkilendiklerini belirttiler.]]></description>
      <turbo:content><![CDATA[<p>Farklı medeniyetlerin izlerini taşıyan tarihi yapılarıyla dikkat çeken Sivas'a turistlerin ilgisi her geçen yıl artıyor. Kenti gezen turistler, Sivas'ın tarihi atmosferinden etkilendiklerini belirttiler. </p><div id="ad_121" data-channel="121" data-advert="temedya" data-rotation="120" class="mb-3 text-center"></div>
                                <div id="ad_121_mobile" data-channel="121" data-advert="temedya" data-rotation="120" class="mb-3 text-center"></div><p>Anadolu'nun en eski yerleşim merkezlerinden biri olan Sivas, farklı dönemlerden günümüze ulaşan eserleriyle bu yıl da çok sayıda turist kafilesini ağırladı. Selçuklu ve Osmanlı eserlerinin yanı sıra Milli Mücadele döneminde önemli olaylara sahne olan şehir, ziyaretçilerine farklı dönemleri bir arada görme imkanı sunuyor. Kent merkezinde bulunan Çifte Minareli Medrese, Şifaiye Medresesi, Buruciye Medresesi, Ulu Cami ve Kongre Binası gibi yapıları gezen ziyaretçiler, rehberlerden eserlerin geçmişi ve kent tarihindeki yerleri hakkında bilgi aldı. Özellikle farklı dönemlere ait çok sayıda eserin birbirine yakın noktalarda bulunması turistlerin ilgisini çekti. </p><p>Tur kafileleriyle kente gelen ziyaretçilerin Sivas'a ilişkin düşüncelerinin gezi sonrasında değiştiğini belirten turizm acente sahibi Adil Kanoğlu, şehrin sahip olduğu zenginliğe rağmen turizm açısından yeterince tanınmadığını ifade etti. Kanoğlu, yapılan geziler ve anlatımlar sayesinde ziyaretçilerin şehir hakkında farkındalık kazandığını ve Sivas'tan yüksek memnuniyetle ayrıldığını söyledi. </p><p>'Gezi sonrası memnuniyet üst düzey oluyor' </p><p>Adil Kanoğlu, 'Sivas'ın tarih coğrafyası çok eskiye dayanan, aynı zamanda siyasal bir yapısı da olan hem Selçuklu hem Moğol dönemine ait çok geniş bir yapılanması var. Aslında çok zengin bir coğrafya olduğu söylenebilir. Ama maalesef biz buraya tur düzenlerken insanlar bu bilinçle gelmiyor. Biz burada bir şeyler anlatmaya başladığımız zaman farkındalık oluşuyor. Tanıtım olarak çok bilindik bir bölge olarak bakılmıyor. Sivas'ta yapısal mimari özellikler söz konusu, ama bunlar insanlara tur düzenleyip anlatıldığı zaman daha değerli olabiliyor. İnsanlar Sivas'ı gezilmesi gereken bir tarih olarak görüyorlar. Medyatik olarak sinemalarda, dizilerde bir şekilde ismi geçiyor ama tarihi olarak çok bilindik bir yer değil. Tarihinden dolayı gezilecek önemli bir yer olarak ele alınabiliyor. Gezen insanlarda da gezi sonrası memnuniyet üst düzey oluyor' dedi. </p><p>'Kitaplar dışında gelip görmek daha güzel' </p><p>Kenti ziyaret eden Necla Kurtoğlu, 'Biz Sivas'ı hep kitaplardan okuyorduk ama bu kadar büyük bir tarihi atmosferi görmek, izlemek daha da güzel oluyor. Kitaplar dışında gelip görerek yaşanılan tarihi görmek daha güzel. Sivas gerçekten çok tarihi bir bölge. Burada gelip tarihte nasıl şartlar, imkanlar içerisinde savaştıklarını, küçük yaşta çocukların, hanımların nasıl mücadele verdiklerini görmek çok etkileyici oldu' dedi. </p><p>'Kesinlikle gelip görülmesi gereken bir yer' </p><p>Tarih öğrencisi Fatmanur Kurtoğlu ise, 'Sivas, çoğu medeniyetin birleştiği bir yer ve çok güzel yapılar gördük. Restore yapılan yapıları gördük, çok güzeldi. Ama bence en güzel yerlerden birisi Kongre Binası'ydı. Çünkü insan tarihini bilince, neyin nasıl olduğunu görünce ve gezerken de tarihi hissederek geziyor. Tüm cemiyetlerin birleştiği, burada cumhuriyetin temellerinin oluştuğu çok güzel bir his. Kesinlikle gelip görülmesi gereken bir yer. Hatta akşamları ışıklandırması ile daha da etkileyici bir yer oluyor. Kesinlikle tarihi gelip görülmeli' diye konuştu. </p></p><div class="article-source py-3 small ">
                </div>
]]></turbo:content>
      <category>Sivas</category>
      <guid>https://www.miragundem.com/sivas-tarihi-zenginligiyle-turistleri-kendine-hayran-birakiyor</guid>
      <pubDate>Mon, 24 Aug 2026 10:41:49 +0300</pubDate>
      <enclosure url="https://miragundemcom.teimg.com/crop/1280x720/miragundem-com/uploads/2026/08/agency/iha/sivas-tarihi-zenginligiyle-turistleri-kendine-hayran-birakiyor.jpg" type="image/jpeg" length="50734"/>
    </item>
  </channel>
</rss>
