İstanbul Emniyet Müdürlüğü Güven Timleri Şube Müdürlüğü tarafından 13 Nisan günü Beyoğlu Taksim Meydanı'nda şüphe üzerine bir şahıs izlemeye alındı. Yapılan izleme çalışması sonucu, takibe alınan şüphelinin alkollü bir şahsa yardım etme bahanesiyle yaklaştığı, bir süre mağdura eşlik ettiği ve ardından montunun cebinden cep telefonunu çaldığı belirlendi.

Suçüstü yakalanarak gözaltına alınan B.A.'nın üst aramasında, mağdurun cep telefonu ile birlikte 5 adet uyuşturucu hap ele geçirildi. Emniyetteki işlemleri tamamlanarak adliyeye sevk edilen B.A. tutuklanarak cezaevine gönderildi.

Türk kent kültürünün günümüze kadar bozulmadan gelen önemli lezzetlerinden biri olan Safranbolu lokumu, safranlı başta olmak üzere damla sakızlı, fındıklı, güllü, çifte kavrulmuş, çikolatalı, sade ve fıstıklı çeşitleriyle yerli ve yabancı turistlerin beğenisine sunuluyor.

Diğer lokumlara göre daha hafif, katkısız olması ve boğazı yakmaması ise Safranbolu lokumunun dikkat çeken özellikleri arasında gösteriliyor.

Safrantat lokum imalathanesinin satış müdürü Muharrem Sezer, bayram yoğunluğunun başladığını belirterek siparişlere yetişmeye çalıştıklarını söyledi.

Farklı çeşitlerde üretim yaptıklarını ifade eden Sezer, 'Antep fıstıklı çifte kavrulmuş, klasik fındıklı, safranlı, incirli cevizli, yaban mersinli fındıklı, duble fındıklı ve yaban mersinli fındıklı lokum çeşitleri üretiyoruz.' dedi.

Günlük ortalama 750 paket üretim gerçekleştirdiklerini aktaran Sezer, lokum ve şekerleme fiyatlarının kullanılan malzemeye göre değişiklik gösterdiğini kaydetti.

En çok tercih edilen ürünlerin klasik fındıklı, safranlı ve çifte kavrulmuş lokum çeşitleri olduğunu dile getiren Sezer, üretimin bayram sonuna kadar aralıksız devam edeceğini ifade etti.

Kepez Belediyesi, Kurban Bayramı öncesinde kurban satış ve kesim alanlarında denetimlerini artırdı. Kepez Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri ile Veteriner İşleri Müdürlüğü ekipleri tarafından belediyenin belirlediği kurban satış ve kesim noktalarında gerçekleştirilen kontrollerde, vatandaşların sağlıklı ve güvenli alanlarda alışveriş yapabilmesi için detaylı incelemeler yapıldı. Denetimlerde kurbanlık hayvanların sağlık durumları veteriner hekimler tarafından kontrol edilirken, hayvanların küpe bilgileri, sevk raporları ve gerekli resmi evrakları da tek tek incelendi. Sağlık açısından risk oluşturabilecek durumlara karşı titiz çalışma yürüten ekipler, kurbanlıkların uygun şartlarda bulundurulup bulundurulmadığını da denetledi.

Denetimler aralıksız sürecek

Zabıta Müdürlüğü ekipleri ise kurban satış ve kesim alanlarında düzen, çevre temizliği ve vatandaş güvenliği konusunda kontroller gerçekleştirdi. Satış alanlarında oluşabilecek yoğunluklara karşı gerekli düzenlemeler yapılırken, ortak kullanım alanlarının temiz tutulması konusunda satıcılara uyarılarda bulunuldu. Kesim alanlarında ise hijyen kurallarına uyulması, atıkların gelişigüzel bırakılmaması ve çevre kirliliğinin önlenmesi amacıyla bilgilendirmeler yapıldı. Kepez Belediyesi ekipleri, vatandaşların yalnızca belediyenin belirlediği kurban satış ve kesim alanlarını tercih etmeleri gerektiğini belirterek, izinsiz satış ve kesim yapılmasına karşı denetimlerin aralıksız sürdürüleceğini ifade etti.

Kurban kesim noktaları

Kepez Belediyesi tarafından belirlenen Zafer Mahallesi Cumartesi Pazarında büyükbaş ve küçükbaş hayvan kesimleri belediye ekiplerince ücretsiz gerçekleştirilecek. Ayrıca, Fevzi Çakmak Mahallesi 6277 Sokak'ta bulunan Adaklık Satış ve Kesim Alanı önünde küçükbaş hayvan kesimleri ücretsiz olarak yapılacak. Kepez Belediyesi tarafından ayrıca Yenidoğan Mahallesi Kapalı Pazartesi Pazarı, Varsak Karşıyaka Mahallesi Kapalı Salı Pazarı, Teomanpaşa Mahallesi Kapalı Cuma Pazarı, Varsak Ayanoğlu Mahallesi Kapalı Perşembe Pazarı, Yeni Mahalle Kapalı Pazar Pazarı, Şafak Mahallesi Kapalı Salı Pazarı, Çamlıbel Kapalı Pazar Pazarı ve Gazi Mahallesi TOKİ Çarşamba Pazarı yanında vatandaşların kendi imkanları ile kurban kesimi yapabileceği alanlar oluşturdu.

Edinilen bilgilere göre kaza, Sivas'ın Gürün ilçesi Mazıkıran mevkiinde meydana geldi. Kayseri'den Malatya istikametine seyir halindeki N.K. idaresindeki 26 KF 270 plakalı Volkswagen marka minibüs, sürücüsünün kontrolünden çıkarak devrildi. Bayram tatili yolculuğunda kaza yapan aileden yolcu konumundaki Nazar Kapkaç hayatını kaybederken sürücü dahil 8 kişi yaralandı. Kazayı görenlerin ihbarı üzerine olay yerine sağlık, jandarma, polis ve itfaiye ekipleri sevk edildi. Yaralılar araçtan çıkarılarak hastanelere sevk edildi. Kaza ile ilgili inceleme başlatıldı.

Kayıpsız, kesintisiz ve kaliteli enerji dağıtımı hedefiyle Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde yer alan 6 ilde sürdürülebilir altyapı yatırımlarını sürdüren Dicle Elektrik, kayıt dışı tüketimin yoğun olduğu bölgelerde şebeke yenileme çalışmalarına devam ediyor. Şirket, bu kapsamda Mardin'in Mazıdağı ilçesine bağlı Balpınar Mahallesi'nde uzun yıllardır kullanılan eski elektrik şebekesinin yenilenmesi amacıyla 32 milyon lira tutarında yeni bir altyapı projesi hazırladı.

Beton direklere zarar verildi

Proje kapsamında yeni beton direklerin dikilmesi, enerji hatlarının modernize edilmesi ve güvenlik riski oluşturan mevcut sistemin tamamen değiştirilmesi planlandı. Ancak çalışmaların başlamasıyla birlikte bazı kişilerin projeye tepki gösterdiği, muhtar öncülüğündeki bir grubun mahalleye getirilen beton direklere zarar verdiği ve direklerin dikilmesi için açılan çukurları yeniden kapattığı görüldü.

Yüzde 96 oranında kaçak elektrik kullanılıyor

Çalışmaların çeşitli şekillerde engellenmeye çalışıldığı Balpınar Mahallesi'nde kaçak elektrik kullanım oranının yüzde 96 olduğu belirlendi. Teknik verilere göre mahalledeki mevcut bin kVA kurulu gücün yaklaşık bin 300 hanenin enerji ihtiyacını karşılayabilecek kapasitede olduğu ifade edilirken mahallede resmi olarak yalnızca 195 abonenin bulunması, kayıt dışı tüketimin boyutunu ortaya koydu. Yetkililer, bu tablonun hem enerji arz kalitesini olumsuz etkilediğini hem de şebeke üzerinde ciddi bir yük oluşturduğunu vurguladı.

Eski şebeke can ve mal güvenliği açısından risk oluşturuyor

Dicle Elektrik yetkilileri, Balpınar Mahallesi'nde yapılmak istenen yatırımın yalnızca kaçak kullanımın önlenmesine yönelik olmadığını, aynı zamanda eskiyen altyapının oluşturduğu güvenlik risklerini ortadan kaldırmayı da hedeflediğini belirtti. Özellikle aşırı yük altında çalışan hatların arıza, yangın ve elektrik çarpması gibi riskleri artırdığına dikkat çekilirken, modern şebeke yatırımlarının hem bölge halkının güvenliği hem de sürdürülebilir enerji hizmeti açısından büyük önem taşıdığı kaydedildi.

Manisa Büyükşehir Belediyesi tarafından Müzeler Haftası kapsamında düzenlenen 'Müze Buluşmaları' etkinlikleri çerçevesinde gerçekleştirilen 'Toprağın Belleği' başlıklı söyleşide, Lidya epigrafisi alanının önemli isimlerinden Prof. Dr. Hasan Malay'ın bilimsel mirası ve Manisa'nın kadim geçmişi konuşuldu.

Söyleşide konuşmacı olarak yer alan Prof. Dr. Cumhur Tanrıver ve Prof. Dr. Yusuf Sezgin, Prof. Dr. Hasan Malay'ın özellikle Manisa ve çevresindeki antik kentler üzerine yaptığı çalışmaları anlatarak katılımcıları tarih yolculuğuna çıkardı.

Programda konuşan Prof. Dr. Yusuf Sezgin, çok özel bir konu için bir araya geldiklerini belirterek, 'Cumhur Tanrıver hoca ile birlikte Prof. Dr. Hasan Malay'ın anısına düzenlediğimiz bu programda, hocamıza dair görselleri, hatıraları ve özellikle kitabeler ışığında Manisa'nın tarihiyle ilgili önemli bilgileri paylaşacağız' dedi.

Sezgin, Prof. Dr. Cumhur Tanrıver'in uzun yıllar Hasan Malay ile birlikte Manisa kitabeleri ve bölge üzerine çalışmalar yürüttüğünü ifade ederek, Hasan Malay'ın Manisa'nın eski çağ tarihi açısından en önemli çalışmaları yapan isimlerden biri olduğunu söyledi.

Prof. Dr. Cumhur Tanrıver ise konuşmasında Hasan Malay'ın Manisa arazisinde ortaya çıkardığı epigrafik buluntular ve kitabe çalışmalarına değindi. Malay ile birlikte gerçekleştirdikleri araştırma ve kazı çalışmalarını anlatan Tanrıver, 'Hocanın bulduğu kitabeleri tek tek saymaya kalksak günler yetmez. Çok sayıda kitabe üzerinde çalıştı. Yusuf Hoca'nın kazısını yaptığı Aigai ile ilgili de önemli çalışmaları vardı' ifadelerini kullandı.

Tanrıver, Hasan Malay'ın ortaya çıkardığı kitabelerden örnekler sunarak, kitabelerin içerikleri ile bulunma ve yayımlanma süreçlerine ilişkin bilgiler verdi. Program sonunda katılımcıların soruları yanıtlanırken, Kültür, Sanat ve Sosyal İşler Dairesi Başkanlığı Turizm Şube Müdürü Mehmet Yıldırım tarafından konuşmacılara hediye takdim edildi.

Elazığ'da Kurban Bayramı öncesinde tatlı üretim merkezlerinde mesai yoğunlaşırken, tatlı üreticisi Mehmet İkiz vatandaşların bayram boyunca tatlılarını taze tutabilmesi ve doğru ürünü seçebilmesi için dikkat edilmesi gereken kritik kuralları paylaştı. Yaz aylarına denk gelen bayram sürecinde tatlıların muhafaza şartlarına dikkat çeken Mehmet İkiz, 'Soğuk baklava alan müşterilerimiz ürünü tamamıyla dolapta muhafaza etmek zorunda. Misafirlerimize ikram ettikten hemen sonra kalan ürünü akabinde dolaba geri bırakalım ki bayram boyunca tazeliğini korusun. Tam tersine normal şerbetli baklavada ise ürünün kesinlikle dolaba koyulmaması lazım. Yaz ayına denk geldiğimiz için cevizli baklavalarımız veya cevizli kadayıflarımız dolaba girmeyecek. Cansız bir çiçek gibi, ona gösterdiğimiz özenin aynısını göstereceğiz. Tatlıyı serin bir alanda, ağzı açık bir şekilde muhafaza edeceğiz' dedi.

'2.8 kilogramın üzeri baklava değil, şerbetli yufkadır'

Baklavada kaliteyi ve işçiliği belirleyen tepsi ağırlığı standartlarına da değinen İkiz, 'Baklavalarımızda '800'lük tepsi' dediğimiz orta boy tepsilerimizde en önemli unsur, ağırlığın 2,5 kilo ile 2 kilo 800 gram arasında gelmesidir. 2,5 kilogramın altında geldiği zaman insanlarımız onları tercih etmesinler, çünkü içi kuru olur. 2 kilo 800 gramın üstü geldiği zaman da bir baklava değil de daha çok bol şerbetli bir yufka satın almış oluyorsunuz. Şayet 'ben bol şerbetli seviyorum' derseniz, baklava yerine kadayıf çeşitlerini öneririm. Kadayıfta ise tam tersine, baklavaya nispeten daha bol şerbetli olması gerekiyor' diye konuştu.

Ailesi ile birlikte tatlı almaya gelen çocuklardan Enes Orman ise, 'Ben soğuk baklavayı daha çok severim. Herkesin Kurban Bayramı şimdiden mübarek olsun' şeklinde konuştu.

Yangın, gece saat 02.00 sıralarında Adapazarı ilçesi Çam Yolu Mahallesi Şehit İbrahim Güneş Caddesi üzerinde bulunan tek katlı bir evde meydana geldi. Henüz bilinmeyen bir sebepten dolayı evden alevlerin yükseldiğini gören çevredeki vatandaşlar durumu itfaiye, polis ve sağlık ekiplerine bildirdi. Kısa sürede büyüyen alevler tüm evi sardı.

Evin yanındaki binalara sıçrama riski nedeniyle mahalle sakinleri korku ve panik yaşayarak sokağa döküldü. İhbar üzerine olay yerine çok sayıda itfaiye ekibi sevk edildi. Bölgeye ulaşan ekipler, alevlerin çevredeki binalara sirayet etmesini önlemek için her iki cepheden de çalışma başlattı.

İtfaiye ekiplerinin yaklaşık 1 saat süren müdahalesiyle yangın kontrol altına alınarak tamamen söndürüldü. Yangın neticesinde tek katlı ev kullanılmaz hale gelirken, olay esnasında evde kimsenin bulunmaması muhtemel bir can kaybı ya da yaralanmanın önüne geçti.

Olaya ilişkin inceleme başlatıldı

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Tokat'ta yaşanan taşkınlardan etkilenen bölgelerde incelemelerde bulundu. Bayraktar, Turhal ilçesinde karşılanmasının ardından taşkından zarar gören tarım arazilerini yerinde inceleyerek çiftçilerden bilgi aldı. İlk olarak Turhal ilçesine bağlı Çevlikler ve Borsa Mahallesi'nde incelemelerde bulunan Bayraktar, Yeşilırmak'ın taşması sonucu zarar gören ekili alanları gezdi. Su altında kalan alanlarda ekiplerle birlikte inceleme yapan Bayraktar, yaşanan afetin üreticiyi ekonomik olarak zor durumda bıraktığını ifade etti. Daha sonra Pazar ilçesine bağlı Ovayurt köyüne geçen Bayraktar, su baskınından etkilenen tarım alanlarında incelemelerine devam etti. Bölgedeki çiftçilerin sorunlarını dinleyen Bayraktar, taşkının boyutunun büyük olduğunu belirterek üreticilerin desteklenmesi gerektiğini söyledi.

Bayraktar: '59 bin 683 dekar tarım alanı su baskınından zarar gördü'

İncelemeler sonrası açıklama yapan Bayraktar, son dönemde yaşanan aşırı yağışların tarımsal üretimi olumsuz etkilediğini ifade ederek, '2026'ya iyi bir başlangıç yapmak isterdik. Bizi sevindiren şey şu ki yağışlar son 6 aylık dönemde mevsim normallerinin üzerinde %89 civarında gerçekleşti. Bir artış var tabii bu yağışlar bir bereket getirecek bunu kabul etmemiz gerekiyor. Özellikle hububat üretimimizi fevkalade olumlu etkileyecek. Önemli bir rekolte artışı da bu manada bekliyoruz. Bizi üzen tarafı ise tahminimizin üzerindeki yaşlar sel felaketine ve su baskınlarına sebebiyet verdi. Tarım alanlarımız ve çiftçilerimiz bundan zarar gördü. Turhal, Almus, Pazar, Yeşilyurt, Sulusaray, Artova, Zile, Reşadiye, Niksar, Erbaa ve il merkezinde hem yağışlar hem de barajlardan tahliye edilen sular nedeniyle tarım alanlarına zarar verdi. 59 bin 683 dekar alanda 4 bin 251 çiftçimiz bu afetten zarar gördü. Buğday, mısır, kavak, yem bitkisi, arpa, bağ, yulaf, ayçiçeği, şeker pancarı, meyve, sebze ve kesme çiçek ürünlerimiz zarar görmüş durumdadır. 129 ahırda 4 bin 155 büyükbaş, 881 küçükbaş tahliye edilmiş durumdadır ve 500 kovan su altında kaldı. Şu an 11 yerde eksper tespitlerine devam ediyorlar. Sigortalılık oranı da aşağı yukarı yüzde 32 mertebesindedir. Sigortası olan üreticilerimiz zararlarını TARSEM'dın tahsil edilecekler. Burada bir problem yok. Ama TARSİM dışında kalan üreticilerimiz ki yüzde 70 civarında bunlara yardımcı olmak lazım. Geçen yıl dolu felaketinden zarar gören TARSİM dışındaki üreticilerimize bir yardım yapılmıştı. Bu bölgedeki üreticilerimize de yardım yapılması gerekir. Hem cansuyu olarak nakit ihtiyaçlarının verilmesi hem de borçlarının yapılandırılması üreticilerimiz tarafından talep ediliyor. Biz de bu talebi Ankara'da ilgili bakanlıklara iletmiş olacağız' dedi.

İstanbul'un Kadıköy ilçesinde yaşayan 77 yaşındaki 3 çocuk annesi Ülkü Karataş'ın bir süre önce yaptırdığı check up'ta karın bölgesindeki ana damarın (aort) genişlediği fark edildi. Müdahale gerektirmeyen ancak takip gerekliliği ifade edilen duruma karşı Karataş da uyarıları dinledi. Herhangi bir belirti hissetmediğini söylediği hastalığında Karataş, her yıl düzenli olarak kontrollerini yaptırdı. Jukstarenal Abdominal Aort Anevrizması tanılı hastada artık duruma müdahale edilmesi gerekliliği aktarılırken Karataş eşi ile birlikte Liv Hospital Ulus Hastanesine başvurdu. Yapılan detaylı incelemelerde karın bölgesindeki ana damarın adeta bir balon gibi genişlediğini aktaran Kalp ve Damar Cerrahisi Uzmanı Prof. Dr. Budak ve ekibi kapalı yöntemle kişiye özel stent uygulamasıyla hastayı ameliyat etti. Hasta, kasıktaki neredeyse 1 santimlik küçük deliklerden girilerek tedavi edilirken kısa sürede de taburcu edildi. Prof. Dr. Ali Baran Budak, hastalığın belirtisiz ilerlediğini ifade ederek vatandaşlara önemli uyarılarda bulunurken hastasının durumuna ilişkin de bilgi verdi. 77 yaşındaki Karataş ise hastalık ve tedavi sürecini ilişkin konuştu.

'Rahatsızlık hissetmedim, insanlar check up'larını ihmal etmesin'

Doktorlarının tavsiyelerine uyduğunu söyleyen 77 yaşındaki Ülkü Karataş, herkesin kontrollerine dikkat etmesi gerektiğini belirtti. Yaşadıklarını paylaşan Karataş, 'Rahatsızlık hissetmedim ama check up'larda her sene çoğalarak devam etti, iyi ki de gelmişiz. Ameliyatı olsam da olmasam da risk, olmayı tercih ettim. İyi ki de oldum. Ameliyata kadar tedirgindim, şimdi iyiyim, çok şükür. Bence insanlar check up'larını ihmal etmesin. Ağrım sızım olmadı, ameliyatım kapalı olduğu için daha çabuk iyileştim. Yaşantımı da etkilemedi' ifadelerini kullandı.

'Hiçbir semptom vermiyor o yüzden içimizdeki saatli bomba deriz'

Hastasına ilişkin konuşan Prof. Dr. Ali Baran Budak, 'Ülkü hanımın 2 sene önce rutin check up'larında aort damarında bir genişleme fark ediliyor, çok bilinçli şekilde takibe alınıyor. Fark edilmesi önemli çünkü aort damarındaki genişlemeler hiçbir semptom vermiyor, o yüzden 'içimizdeki saatli bomba' deriz. Her sene takip ediliyor. Son senesinde hızlı bir genişleme, büyüme fark edilmesi üzerine Ülkü hanım bize başvuruyor. Anatomik incelemelerde stente uygun olduğunu gördük, bir takım anatomik zorlukları vardı, stenti kendimiz dizayn etmeye karar verdik. Hayati damarları da koruyarak, anjiyo esnasında yerleştirdik. Cerrahi bir kesik oluşturmadan, küçük deliklerden girerek stentleri yerleştirebildik. Şansımız da yaver gitti, sadece 3 günlük bir yatış süreciyle hemen de hareket ederek, güle oynaya çıkışını yaptı. Temel almamız gereken mesaj; bazı hastalıkların hiç semptom vermemesi, buradaki anevrizmanın patlamasının çok ölümcül sonuçlara sebep olabilmesi' dedi.

'Müdahale edilmezse damar patlıyor, yüzde 50'nin üzerinde oranla hasta kaybedilebiliyor'

'Belli bir çapa geldiği zaman artık müdahale etme gereği oluyor' diyerek sözlerini sürdüren Prof. Dr. Budak, 'Müdahale edilmezse damar patlıyor ve iç kanamadan yüzde 50'nin üzerinde bir oranla hasta kaybedilebiliyor ya da felç, kalp krizi gibi durumlarla karşılaşılabiliyor, 1-2 saat içinde müdahale edilmezse hastayı kaybediyoruz. Risk faktörleri var; erkek olması, akciğer hastalığı, yüksek tansiyon, sigara kullanımı, yüksek kolesterol düzeyleri, aile genetiğinde böyle bir şeyin olması önemli. Örneğin; Ülkü hanımın yakınını kaybettiği bir hikayesi var. Bir ultrasonla aorta bakıyoruz, bunu yakalamak önemli. Yakaladıktan sonra takipte çok başarılıyız. Hastada çap 50-51 milimetre civarına gelmişti, bu zaten bir endikasyon ama asıl korktuğumuz şey; 43'ten 51 milimetreye bir sene içinde gelmesi. Bir sene içerisinde yaklaşık 8 milimetrelik bir ilerleme oluyor, bu hız da bizim için önemli' şeklinde konuştu.

'Genellikle bu tip şeyler tesadüfen yakalanıyor'

Düzenli kontrol ve takibin önemine dikkat çeken, vatandaşlara önemli tavsiyelerde bulunan Budak sözlerini şöyle sürdürdü:

'Hastalarımızı bilinçlendirmeye çalışıyoruz. Genellikle bu tip şeyler, başka bir sebepten gidiyorsunuz, tesadüfen yakalanıyor. Genellikle kadın doğum, bağırsak, midedeki bir problem neticesinde tetkik yapılıyor ve yakalanıyor. Hastamız, 3'üncü gününde yürüyerek çıktı. Söyleyeceğimiz şey; check up'ların ihmal edilmemesi, risk faktörlerimiz varsa mutlaka bir karın damarımıza baktırmamız gerekiyor. Risk oluşturan şeyleri bilmemiz ve minimize etmemiz gerekiyor, yani sigarayı bırakmak, tansiyon hastalığımız varsa kontrol altına almak, obeziteyi engellemek, hareketli bir yaşam sürmek ve kontrollerimizi aksatmamak.'

Kurban Bayramı tatilini memleketlerinde veya tatil beldelerinde geçirmek isteyen vatandaşların yola çıkmasıyla birlikte önceki günlerde otoyollarda hareketlilik yaşanmıştı. Tatilin ikinci gününde de TEM Otoyolu'nun Kocaeli geçişinde araç trafiği akıcı yoğun şekilde sürüyor.

TEM Otoyolu'nun Hatipköy mevkisi Ankara istikametinde yoğunluğun daha fazla olduğu, İstanbul istikametinde ise trafiğin daha rahat ilerlediği görüldü. Güzergah boyunca jandarma trafik ekipleri de olumsuzluk yaşanmaması için denetimlerini aralıksız sürdürüyor.

Ekipler, sürücüleri hız, emniyet kemeri ve takip mesafesi konusunda uyarıyor.

Kastamonu Üniversitesi Turizm Fakültesi'nde yürütülen projeyle, Türkiye'nin tescilli lezzetleri ve unutulmaya yüz tutmuş geleneksel mutfak kültürü dijital çağın imkanlarıyla bir araya getirildi. TÜBİTAK 2209 öğrenci projesi kapsamında hayata geçirilen proje kapsamında, yapay zeka entegre edilerek kuruşan 'Miras Sofrası' isimli internet sitesinde, Türkiye'deki illerin coğrafi işaretli yemeklerinin orijinal tarifleri ve reçeteleri vatandaşların hizmetine sunuldu. Sağlık problemleri ya da beslenme tercihleri farklı olan vatandaşlar ise siteye entegre eden yapay zeka sayesinde coğrafi işaretli yemeklerin alternatif tariflerini öğrenebilecek.

Her ilin coğrafi işaretli yemeği belirlendi

Projeyle ilgili bilgi veren Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Doç. Dr. Serkan Çalışkan, 'Kastamonu Üniversitesi olarak UNDES projeleri kapsamında gastronomiyle alakalı birkaç projemiz var. Bunlardan bir tanesi Kültürel Miras projemiz. Kültürel Miras projesi kapsamında her ilin coğrafi işaretli bir yemeğini belirledik ve bunlara ilişkin bir internet sitesi oluşturduk. Kastamonu gastronomik olarak çok köklü bir mirasa ve geçmişe sahip. Bu kapsamda da köyleri dolaşıp, kırsal alanları dolaşıp bu mirası ortaya çıkarmayı planlıyoruz. Bu kapsamda anneannelerden, babaannelerden bu mirasa ilişkin notlar alıp daha sonrasında da bu yemekleri literatüre kazandırmayı, bu yemekleri yapmayı planlıyoruz' dedi.

Kültürel Miras projesinin ilk aşamasında web sitesinde her ilin bir yemeğine yer verdiklerini dile getiren Doç. Dr. Serkan Çalışkan, 'Bu yemeklerin sayısını ilerleyen safhalarda çoğaltacağız. Bu yemeklerin videolarını çekeceğiz. Bu yemekleri tattıracağız. İlerleyen aşamalarda internet sitesini daha geniş kapsamlı bir hale getirmeyi planlıyoruz' şeklinde konuştu.

'Bunu insanlara farklı şekilde sunmayı planladık'

Yaklaşık bir yıllık süreçte tamamlanan projenin detaylarını paylaşan Araştırma Görevlisi Ahmet Tuğrul Karamustafa da, 'Multidisipliner bir çalışma ele alarak aslında unutulmuş ve yüz tutulmuş yiyeceklerin ulaşamadığımız reçetelerine rahat bir şekilde ulaşmamız açısından, aynı zamanda günümüzde artık dijital çağda yapay zeka ile entegre ederek bunu insanlara farklı şekilde sunmayı planladık. Bu projemizdeki amaç yiyeceklerin hem normal kendi reçetelerini koymak hem de yemek farklı alerjisi olan insanlar için yapay zeka yemeklerin farklı formatta hazırlanmasına katkı sağlamaktır. Kastamonu banduması dediğimizde hindi etini kullanıyoruz. Bunun orijinal reçetesinde böyle var. Bunun hem hikayesini biz oraya yazıyoruz, yapay zekayı biz içine entegre ettiğimizde hindi eti ya da normal et yiyemeyen insanlar da yapay zekasında alternatif tarifleri öğrenebiliyor. Uygulamayla ilgili geri dönüşlerimizi de yavaş yavaş almaya başladık' diye konuştu.

'Kendi ülkemden baz alarak başlamak istedim'

Projeyi geliştiren öğrencilerden Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencisi Vesile İlhan da, Türkiye'nin lezzet mirasını temel alarak bu çalışmaya başladığını belirterek, '81 ildeki yemekleri araştırdım. Bunları nasıl değiştirebiliriz diye düşündüm. Daha sonra da arkadaşımla otururken böyle bir proje geliştirmek istedik ve bunu nasıl ortak yapabiliriz diye düşündük. Arkadaşım sitenin yazılım kısmıyla ilgilendi. Ben de tariflerin araştırılması ve bunları nasıl geliştirebileceğimiz üzerine çalıştım. Daha sonra yapay zekayı devreye soktuk. Bu üçünü birleştirip 3-4 aylık bir çalışma gerçekleştirdik. Sonucundan da memnun kaldığımız sitemiz ortaya çıktı' ifadelerini kullandı.

Kaza, saat 09.30 sıralarında Maden Mahallesi Yunus Emre Caddesi üzerinde meydana geldi. İddiaya göre, B.D. idaresindeki 34 DST 190 plakalı moloz yüklü kamyon, yokuş yukarı seyir halindeyken önünde bulunan aracın durması üzerine durmak zorunda kaldı. Rampada yeniden hareket edemeyen kamyon, geri geri kaymaya başladı. Kontrolden çıkan kamyon, kaldırıma çarptıktan sonra yan yatarak durabildi. Kamyonun kasasında bulunan taşlar yola savrulurken, kazayı gören vatandaşlar durumu polis ve belediye ekiplerine bildirdi. İhbar üzerine olay yerine gelen polis ekipleri, caddede güvenlik önlemi alarak trafiği alternatif güzergahlara yönlendirdi. Kazada kamyon sürücüsü hafif şekilde yaralandı. Yaralı sürücü ambulansla hastaneye kaldırıldı. Kazaya ilişkin inceleme başlatıldı.

Sürücü yakını Hamit Duman, 'Rampa çıkıyoruz, zaten basar çalışıyoruz yükler hafif. Burada önünde bir tane binek araba birden stop ediyor. Arabayı kaldıramayınca tekrar stop ediyor. O da yüklü çıkınca durmak zorunda kalıyor. Arkada da arabalar varmış, geri kaydırmaması için, arabalara vurmaması için arabayı kenara atmaya çalışmış. Araba da yol yamuk olunca devrilmiş' dedi.

Olay, merkez Yıldırım ilçesi Setbaşı bölgesinde meydana geldi. İddiaya göre, bir otomobilin kendisini sıkıştırdığını öne süren motosiklet sürücüsü, direksiyon hakimiyetini kaybetmesi sonucu merdivenlerden uçtu. Kazayı gören vatandaşların ihbarı üzerine olay yerine 112 Acil Sağlık ekipleri sevk edildi. İlk müdahalesi olay yerinde yapılan yaralı sürücü, ambulansla hastaneye kaldırıldı.

Kaza nedeniyle motosiklet kullanılmaz hale gelirken, polis ekipleri olayla ilgili tahkikatı sürüyor.

Afyonkarahisar-Antalya kara yolunda bayram tatilinin başlaması ile araç yoğunluğu yaşandı. Afyonkarahisar'ı Antalya, Isparta, Burdur ve Denizli illerine bağlayan yolda yoğunluk oluştu.

Kentte bir başka yoğunluğun oluştuğu bölge ise Bolvadin ve Çay ilçeleri oldu. Konya ve Ankara'dan gelen trafiğin geçtiği ilçelerdeki uzun araç kuyrukları havadan görüntülendi. Yolda yoğunluktan dolayı zaman zaman kilometrelerce araç kuyrukları oluştu.

Polis ve jandarma ekipleri kazaların yaşanmaması için uzun uğraş verirken, kavşaklarda önlem alan polisler emniyet şeritlerini kullanmamaları ve trafik kurallarına uyulması yönünde sürücülere uyarıda bulundu.

Antalya Büyükşehir Belediyesi tarafından faaliyete geçirilen ve karavan kullanıcılarının ihtiyaçlarına uygun şekilde donatılan Karavan Park'ta toplam 70 araç aynı anda istifade edebiliyor. Karavan Park'ın 50 araçlık bölümünde haftalık, 20 araçlık bölümünde ise aylık konaklama yapılabiliyor.

Bayram tatilinde yoğunluk arttı

Karavan Park'ın kontrollü yapısı sayesinde bölgede yaşanan düzensiz park görüntülerinin de önüne geçildiğini ifade eden Ertürk Sarıkaya 'Karavanımız sayesinde bütün Türkiye'yi geziyoruz. Özellikle belediyelerin yapmış olduğu böyle yerlerde konaklıyoruz' dedi. Özellikle tesisin temizliği ve düzeninden memnun olduğunu belirten Sema Karabulut ise 'Buraya ilk defa geliyoruz. Ankara'dan kaçtık geldik. Bayramda da buradayız. Çok güzel, çok memnun kaldık. Tuvaleti, banyosu, sıcak suyu, mutfağı, her şeyi var' diyerek memnuniyetini dile getirdi.

'Her yönüyle çok uygun'

İlk açıldığı günden buyana Karavan Park'ı tercih ettiklerini belirten ziyaretçilerden Melek Tunçer ise 'Kocaeli Gebze'den geliyoruz. İlk açıldığı zamandan beri burayı tercih ediyoruz. Fiyatı da uygun, şartları zorlamıyor' diye konuştu.

Eskişehir'de yaşayan 29 yaşındaki Tunahan Ertan ve arkadaşları motosikletleri ile Antalya'ya tatile gitti. Antalya'ya giden ekip, kent girişinde trafik polisinin rutin uygulaması kapsamında durduruldu. İşlem yapan polis memuru plakalardan, motosiklet sürücülerinin önceki görev yeri Eskişehir'den geldiklerini anlayarak, gençlerle sohbet etti. Daha sonra sürücü Tunahan Ertan, polis memurunun, 2 yıl önce standart plaka takmadığı, trafiğe kapalı alanda motosiklet kullandığı gibi gerekçelerden dolayı para cezası yazıp, motosikletini bağladığını hatırladı. Keyifli sohbetin ardından Tunahan Ertan ve arkadaşları kendinse ceza kesen polis memuruyla fotoğraf çekindi.

Emine Erdoğan açılış konuşmasında, İstanbul'un, yeryüzünün en eski şahitlerinden biri, medeniyetlerin, halkların ve tarihin buluştuğu bir insanlık sofrası olduğunu belirterek, bu sofrada Türk mutfağının güçlü bir medeniyet mirası olduğunun yeniden hatırlandığını kaydetti. Erdoğan, bu mirasın Türkiye'nin sadece yemeklerini değil yerelden evrensele uzanan kültürel zenginliğini de temsil ettiğini belirterek sözlerine şöyle devam etti:

'Mutfak, insanlık tarihinin en eski arşivlerinden biridir. Kurulan her sofrada bir toplumun inançlarını, kültürel kodlarını ve coğrafyayla kurduğu ilişkiyi okumak mümkündür. Söz konusu Türk mutfak mirası olduğunda, yüzyıllarla ifade edilen bir medeniyet yürüyüşünden bahsederiz. Türk mutfağının kapısı, Türkistan'dan açılır, göçlerle Anadolu'ya uzanır, oradan Osmanlı coğrafyasının her bir köşesine, Balkanlar'a, Doğu Avrupa'ya, Orta Doğu'ya ve Kuzey Afrika'ya kadar yayılır. Bu tarihsel hat boyunca, farklı kültürler birbirine temas eder, birbirinden öğrenir ve birbirini zenginleştirir.'

Konuşmalardan sonra Sanayi ve Teknoloji Bakanı Fatih Kacır ve Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy ile etkinlik alanını gezen Emine Erdoğan 'Birikim Mutfaktan', 'AnadoludaKİLER', 'Bereketli Hilal Sofrası', 'Şark Sofrası', 'Kardeşlik ve Birlik Sofrası', 'Yörük Sofrası', 'Karadeniz Sofrası', 'Rumeli Sofrası', 'Sıfır Atık Vakfı' ve 'Milli Saraylar Başkanlığı' stantlarını ziyaret etti.

Erdoğan'a stantlarda sarma, Rize simidi, etli çiğ köfte, baklava, börek, keşkek, macun, yoğurt, aşlama gibi yiyecek ve içecekler ikram edildi.

Anadolu'nun köklü mutfak kültürünü, üretim geleneğini ve kültürel mirasını yansıtan seçkin lezzetleri bir araya getiren etkinlikte, Çukurova Kalkınma Ajansı, Doğu Akdeniz Kalkınma Ajansı ve Batı Akdeniz Kalkınma Ajansı iş birliğiyle köklü yörük kültürünün lezzet mirasını yansıtan Yörük sofrasında yer alarak, Yörük sofrasının samimiyetini ve bereketini, nesilden nesile aktarılan sokak lezzetlerini ziyaretçiler ile buluşturdu.

9 günlük Kurban Bayramı tatilini memleketlerinde ya da tatil merkezlerinde geçirmek isteyen vatandaşların oluşturduğu 'bayram göçü' ikinci gününde de devam ediyor. İstanbul'u Anadolu'ya bağlayan en önemli geçiş güzergahlarından biri olan Bolu'da yoğun trafik sürüyor. Özellikle TEM Otoyolu Bolu Dağı Tüneli, Köroğlu Rampaları ve Gerede-Karadeniz Bağlantı Yolu'nda 2 gündür araç hareketliliği artış gösteriyor. Zaman zaman bazı noktalarda yavaşlamalar meydana gelse de genel olarak trafiğin akıcı ancak yoğun seyirde ilerlediği gözlendi. Bayram göçünün ikinci gününde oluşan bu yoğunluk ve trafik akışı havadan da görüntülendi.

Bu yıl 24. kez düzenlenen Uluslararası Kültür Sanat ve Turizm Festivali ikinci gününde de devam etti. Alanyalı vatandaşlar ile yerli ve yabancı misafirler tarafından dolup taşan festival alanında yiyecek içecek stantları, hediyelik eşya ve el yapımı ürün satışı yapılan stantlar büyük ilgi gördü. Vatandaşlar alandaki etkinliklere yoğun katılım gösterirken, büyük emeklerle hazırlanan sergileri de gezme imkânı yakaladılar. Alanya'da yaşayan yerleşik yabancılar da açtıkları stantlarda yöresel ürünlerini tanıtma fırsatı buldular.

Karikatür yarışmasında ödüller sahiplerini buldu

Festival kapsamında, tarihi Sarnıç'ta 'Ağacın İzinden, Ateşin Peşinden' isimli serginin açılışı gerçekleştirildi. İranlı Sanatçı Anna Naeini tarafından ahşap pirogravür (yakma sanatı) tekniği ile oluşturulan ve 30 Mayıs'a kadar açık kalacak sergi, ziyaretçilerin yoğun ilgisiyle karşılaştı. 53 ülkeden 323 yarışmacının toplam 856 eserle katıldığı ve 14'ünün ödüle layık görülürken 46'sının ise sergilenmeye değer bulunduğu 10. Uluslararası Alanya Karikatür Yarışması kapsamında, Karikatür Sergisi'nin açılışı da tarihi Kızılkule'de gerçekleştirildi. Açılışın ardından protokol üyeleri tarafından yarışmanın kazananlarına ödülleri takdim edildi.

Melek Mosso konseri ile coştular

Festivalin ikinci günü Eski Belediye Binası arkasında gerçekleştirilen konserlerle son buldu. Sahneye ilk olarak çıkan DJ Oğulcan Gümüş popüler şarkılar eşliğinde katılımcılara güzel bir müzik ziyafeti sunarken, Meclis Üyesi İrem Yunusoğlu tarafından hediye takdim edildi. Gecenin finalinde ise festival sahnesine çıkan Melek Mosso alanı tamamen dolduran vatandaşlarla birlikte en sevilen şarkılarını söylerken, festival coşkusu geç saatlere kadar devam etti. Belediye Başkan Yardımcısı Murat Levent Koçak tarafından ünlü sanatçıya hediye takdim edildi. Festival son gününde eğlenceli etkinlikler ve Goran Bregoviç konseri ile sona erecek.